Få styr på, hvad der er på din tallerken
Fuji-æble
Kalorier og næringsindhold
rå, med skind
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 63 kcal —
- Protein 0,2 g 0%
- Kulhydrat 13 g 5%
- Fedt 0,2 g 0%
- Kostfibre 2,1 g 8%
- Sukkerarter 12 g —
- Natrium 1 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 2 µg 0%
- E-vitamin 0,18 mg 1%
- K-vitamin 1 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,07 mg 0%
- Pantothensyre (B5) 0,05 mg 1%
- B6-vitamin 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Kolin 3,4 mg 1%
Mineraler
- Calcium 7 mg 1%
- Jern 0,1 mg 1%
- Magnesium 5 mg 1%
- Fosfor 13 mg 1%
- Kalium 109 mg 2%
- Zink 0,04 mg 0%
- Kobber 0,03 mg 3%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 0 µg 0%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 0,2 g | 13 g | 0,2 g |
| 1 portion | 109 g | 69 | 0,2 g | 14 g | 0,2 g |
| 2 portioner | 218 g | 137 | 0,4 g | 29 g | 0,4 g |
| ½ portion | 54,5 g | 34 | 0,1 g | 7,2 g | 0,1 g |
| 3 portioner | 327 g | 206 | 0,7 g | 43 g | 0,6 g |
| 4 portioner | 436 g | 275 | 0,9 g | 57 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0,1 g | 6,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 0,3 g | 20 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 0,4 g | 26 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 0,5 g | 33 g | 0,5 g |
Lignende madvarer
- Æblerå, med skræl52 kcal / 100 g
- Galaæblerå, med skræl, omfatter fødevarer fra USA's landbrugsministeriums fødevareuddelingsprogram57 kcal / 100 g
- Granny Smith-æblerå, med skind58 kcal / 100 g
- Æblerfrosne, usødede, ikke opvarmede, omfatter fødevarer til USDA's fødevaredistributionsprogram48 kcal / 100 g
- Red Delicious æblerå, med skind59 kcal / 100 g
- Råt spiseæble med hjerteÆbler, spise-, rå, frugtkød og skræl, vejet med hjerte43 kcal / 100 g
- Råt red delicious-æble med skindÆbler, rå, red delicious, med skind59 kcal / 100 g
- Golden Delicious-æblerå, med skræl57 kcal / 100 g
- Gala-æblerå, med skind57 kcal / 100 g
- Canada-æblefrugtkød uden skind, rå51 kcal / 100 g
Spørgsmål om Fuji-æble
Hvordan smager Fuji-æbler, og hvad er de gode til?
Fuji-æbler er søde, saftige og faste med mild syre. De er gode at spise rå, skære i madpakken eller bruge i salater, hvor de holder formen.
Kan man bage Fuji-æbler i ovnen?
Ja. Skær dem i både, vend dem med lidt kanel, og bag dem ved 190 °C i cirka 20–25 minutter, til de er møre, men stadig holder formen.
Hvordan undgår man, at skåret Fuji-æble bliver brunt?
Vend æblestykkerne med lidt citronsaft, så går bruningen langsommere. Opbevar dem i en lukket beholder i køleskabet, og spis dem helst samme dag.
Hvordan opbevarer man Fuji-æbler bedst?
Opbevar dem i køleskabets frugtskuffe, hvor de holder sig sprøde længere end ved stuetemperatur. Fjern æbler, der er blevet bløde eller stødt, så de ikke påvirker de andre.
Hvad passer Fuji-æble godt sammen med?
Den søde, sprøde frugt passer godt med lagret ost, valnødder og selleri. Prøv den i en råkostsalat med citronsaft eller i en sandwich med ost.
Hvad er forskellen på Fuji-æbler og Granny Smith-æbler?
Fuji-æbler er sødere og mindre syrlige, mens Granny Smith-æbler har en markant syrlig smag og mere fast frugtkød. Granny Smith har 2,1 g kostfibre pr. 100 g mod 2,1 g i Fuji-æble.
Hvor mange kalorier er der i et Fuji-æble?
Et mellemstort Fuji-æble vejer omkring 192 g og giver 121 kcal. Spiser du kun et par både, får du tilsvarende mindre.
Skal man skrælle Fuji-æbler, før man spiser dem?
Nej, skindet kan spises og bidrager med sprødhed. Skyl æblet under rindende vand, og gnid overfladen ren, før du skærer eller spiser det.
Kilde: USDA FoodData Central 167793 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
