Få styr på, hvad der er på din tallerken
Frossen yoghurt
Kalorier og næringsindhold
smagsvarianter uden chokolade, skummetmælk, med kaloriefattigt sødemiddel
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 104 kcal —
- Protein 4,4 g 9%
- Kulhydrat 18 g 6%
- Fedt 0,8 g 1%
- Mættet fedt 0,5 g 2%
- Kostfibre 2 g 7%
- Sukkerarter 13 g —
- Natrium 81 mg 4%
- Kolesterol 4 mg 1%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 2 µg 0%
- C-vitamin 0,7 mg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,08 mg 1%
- K-vitamin 0,3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 0,2 mg 1%
- B6-vitamin 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- B12-vitamin 0,49 µg 20%
- Kolin 3,1 mg 1%
Mineraler
- Calcium 159 mg 12%
- Jern 0,04 mg 0%
- Magnesium 40 mg 10%
- Fosfor 129 mg 10%
- Kalium 339 mg 7%
- Zink 0,49 mg 4%
- Kobber 0,2 mg 23%
- Selen 2,8 µg 5%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 104 | 4,4 g | 18 g | 0,8 g |
| 1 portion | 68 g | 71 | 3 g | 12 g | 0,5 g |
| 2 portioner | 136 g | 141 | 6 g | 24 g | 1,1 g |
| ½ portion | 34 g | 35 | 1,5 g | 6 g | 0,3 g |
| 3 portioner | 204 g | 212 | 9 g | 36 g | 1,6 g |
| 4 portioner | 272 g | 283 | 12 g | 48 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 2,2 g | 8,9 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 156 | 6,6 g | 27 g | 1,2 g |
| 200 g | 200 g | 208 | 8,8 g | 35 g | 1,6 g |
| 250 g | 250 g | 260 | 11 g | 44 g | 2 g |
Lignende madvarer
- Chokolade frossen yoghurtskummetmælk, med kunstigt sødemiddel107 kcal / 100 g
- Vanille frossen yoghurtsoftice159 kcal / 100 g
- Frossen chokoladeyoghurt131 kcal / 100 g
- Fedtfri smagsatttet yoghurtmed smag, uspecifikur smag
- Chokoladeyoghurtskummetmælk112 kcal / 100 g
- Vanillefrossen yoghurtblød159 kcal / 100 g
- Vaniljeyoghurtfedtfattig85 kcal / 100 g
- Frugtyoghurtfedtfattig, med lavkalorisk sødemiddel105 kcal / 100 g
- Fedtfattig yoghurtnaturel
- Vaniljoyoghurtfedtfattig mælk, sødet med lavkaloriesødemiddel86 kcal / 100 g
Spørgsmål om Frossen yoghurt
Hvordan laver du frossen yoghurt derhjemme?
Rør yoghurt med lidt honning eller sukker, og frys blandingen i en lav beholder. Rør grundigt hver halve time i cirka tre timer, så den bliver mere cremet og mindre iset.
Hvordan gør du frossen yoghurt blød nok til at servere?
Tag den ud af fryseren 10–15 minutter før servering. Hvis den er stenhård, så lad den stå lidt længere, men sæt resten hurtigt tilbage i fryseren.
Hvor længe kan frossen yoghurt holde sig i fryseren?
Opbevar den tildækket ved −18 °C. Den er bedst i konsistensen inden for cirka en måned; efter optøning bør du ikke fryse den ned igen.
Hvad passer godt til frossen yoghurt?
Friske bær, mango, hakkede nødder og sprød granola giver både syrlighed og knas. Du kan også servere den med varm frugtkompot eller som topping på en brownie.
Hvor stor en portion frossen yoghurt er passende?
En typisk portion er omkring 68 g, omtrent en lille skålfuld: 71 kcal. Toppings som chokoladesauce og granola kommer oveni.
Er frossen yoghurt mindre energirig end vaniljeyoghurt?
Ikke nødvendigvis: frossen yoghurt indeholder 104 kcal pr. 100 g, mens vaniljeyoghurt indeholder 78 kcal. Frossen yoghurt er en dessert, ikke bare yoghurt, der er blevet kold.
Kan frossen yoghurt erstatte is i en dessert?
Ja, brug den i stedet for flødeis i en is-sandwich eller som kugler ved siden af frugttærte. Den smelter hurtigt, så anret desserten lige før servering.
Kilde: USDA FoodData Central 173464 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
