Få styr på, hvad der er på din tallerken
Frollini-småkager
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 426 kcal —
- Protein 7,2 g 14%
- Kulhydrat 72 g 26%
- Fedt 14 g 18%
- Kostfibre 1,9 g 7%
- Sukkerarter 22 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 426 | 7,2 g | 72 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 3,6 g | 36 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 639 | 11 g | 108 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 852 | 14 g | 143 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 1065 | 18 g | 179 g | 35 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Frollini-småkager
Hvad er frollini-småkager?
Det er italienske, sprøde og smøragtige småkager, som ofte spises til morgenmad eller som snack. Navnet hænger sammen med italiensk *frollo*, der beskriver en mør og smuldrende konsistens.
Hvordan opbevarer du frollini-småkager, så de holder sig sprøde?
Lad dem køle helt af, hvis de er hjemmebagte, og læg dem i en lufttæt dåse ved stuetemperatur. Hold dem væk fra damp og fugt, som hurtigt gør dem bløde.
Kan du bage frollini-småkager selv?
Ja. Rør smør og sukker sammen, bland æg og mel i, form dejen til småkager, og bag dem ved cirka 180 °C i 10–15 minutter, til kanterne er let gyldne. Køl dem helt af, så bliver de sprøde.
Hvad passer godt til frollini-småkager?
De er gode til kaffe, te eller et glas mælk og kan dyppes i drikken uden straks at gå i stykker. Prøv dem også med yoghurt og frisk frugt som en enkel dessert.
Hvad kan du bruge i stedet for frollini-småkager i en dessertbund?
Brug smørkiks eller andre sprøde, søde småkager, og knus dem fint. Smørkiks giver en mild bund; vælger du en mere sød småkage, kan du skære ned på sukkeret i fyldet.
Hvordan adskiller frollini-småkager sig fra fuldkornskiks?
Frollini-småkager er typisk sødere, mere smøragtige og smuldrende. Fuldkornskiks har en grovere, mere kornet tekstur og passer ofte bedre til ost eller som en mindre sød snack.
Kilde: CREA (Italy) 000900 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
