Få styr på, hvad der er på din tallerken
Figner
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 70 kcal —
- Protein 1,2 g 2%
- Kulhydrat 16 g 6%
- Mættet fedt 0,1 g 0%
- Kostfibre 2,5 g 9%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 70 | 1,2 g | 16 g | – |
| 50 g | 50 g | 35 | 0,6 g | 8 g | – |
| 150 g | 150 g | 105 | 1,8 g | 24 g | – |
| 200 g | 200 g | 140 | 2,4 g | 32 g | – |
| 250 g | 250 g | 175 | 3 g | 40 g | – |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Figner
Hvordan vælger du modne figner?
Vælg figner, der giver let efter for et blidt tryk og dufter sødt. Undgå frugter med mug eller en gæret, sur lugt.
Kan du spise skallen på figner?
Ja, skallen kan spises. Skyl fignerne forsigtigt, og spis dem hele eller skær dem i både.
Hvordan opbevarer du figner, så de holder sig friske?
Læg modne figner i køleskabet, gerne i ét lag, og spis dem inden for et par dage; de bliver hurtigt bløde. Hårde, umodne figner kan stå ved stuetemperatur, indtil de giver let efter.
Hvordan tilbereder du figner i ovnen?
Halvér fignerne, læg dem med snitfladen opad, og bag dem ved 200 °C i cirka 10–15 minutter, til de er bløde og let karamelliserede. De er gode lune i salater eller til ost.
Hvad passer figner godt sammen med?
Prøv dem med gedeost eller blåskimmelost, valnødder og lidt honning. Friske figner passer også godt i en salat med skinke eller på en tærte.
Hvad kan du bruge i stedet for friske figner?
Pærer eller blommer kan bruges i tærter og salater, hvor opskriften kræver friske figner. Tørrede figner er sødere og mere koncentrerede; læg dem i blød i varmt vand, hvis de skal være bløde.
Hvor mange figner er en passende portion?
To eller tre mellemstore figner er en praktisk portion på omkring 100 g og giver 70 kcal.
Kilde: BEDCA (Spain) 2227 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
