Få styr på, hvad der er på din tallerken
chokoladepudding
Kalorier og næringsindhold
spiseklar
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 142 kcal —
- Protein 2,1 g 4%
- Kulhydrat 23 g 8%
- Fedt 4,6 g 6%
- Mættet fedt 1,3 g 6%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 17 g —
- Natrium 152 mg 7%
- Kolesterol 1 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 14 µg 2%
- C-vitamin 0,3 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,31 mg 2%
- K-vitamin 0,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 6%
- Niacin (B3) 0,12 mg 1%
- Pantothensyre (B5) 0,24 mg 5%
- B6-vitamin 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- B12-vitamin 0,09 µg 4%
- Kolin 9,5 mg 2%
Mineraler
- Calcium 51 mg 4%
- Jern 1,3 mg 7%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 56 mg 4%
- Kalium 184 mg 4%
- Zink 0,34 mg 3%
- Kobber 0,09 mg 10%
- Mangan 0,12 mg 5%
- Selen 0 µg 0%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 2,1 g | 23 g | 4,6 g |
| 1 portion | 28,4 g | 40 | 0,6 g | 6,5 g | 1,3 g |
| 2 portioner | 56,7 g | 81 | 1,2 g | 13 g | 2,6 g |
| ½ portion | 14,2 g | 20 | 0,3 g | 3,3 g | 0,7 g |
| 3 portioner | 85,1 g | 121 | 1,8 g | 20 g | 3,9 g |
| 4 portioner | 113,4 g | 161 | 2,4 g | 26 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 1 g | 12 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 3,1 g | 35 g | 6,9 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 4,2 g | 46 g | 9,2 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 5,2 g | 58 g | 12 g |
Lignende madvarer
- Chokoladepudding-isfrossen153 kcal / 100 g
- Chokoladebuddingfuldfed88 kcal / 100 g
- Chokoladepuddingblandingtør blanding, instant378 kcal / 100 g
- Chokolademoussetilberedt efter opskrift225 kcal / 100 g
- Chokoladebuddingblandingtilberedt86 kcal / 100 g
- Vaniljebuddingklar til at spise130 kcal / 100 g
- Chokoladebuddingsauce269 kcal / 100 g
- Tapiokapuddingklar til at spise130 kcal / 100 g
- Chokoladebuddingdessertpå dåse138 kcal / 100 g
- Chokoladebudding med kokostørblanding386 kcal / 100 g
Spørgsmål om chokoladepudding
Hvordan laver du chokoladepudding fra bunden?
Pisk kakao, sukker, majsstivelse og lidt mælk sammen, og varm det med resten af mælken under konstant omrøring. Lad det småkoge et par minutter, til det tykner, og rør hakket chokolade i, før du køler puddingen ned.
Hvordan undgår du skind på chokoladepudding?
Læg husholdningsfilm direkte på puddingens overflade, mens den køler, så der ikke dannes skind. Rør den glat, når den er kold, hvis du vil have en blødere konsistens.
Hvor længe skal chokoladepudding stå på køl?
Lad den køle helt af, og stil den derefter tildækket i køleskabet i mindst et par timer, så den sætter sig. Den kan holde sig i omkring tre dage på køl.
Hvad kan du servere til chokoladepudding?
Friske hindbær, jordbær eller bananskiver giver syre og friskhed til den søde, cremede pudding. Den smager også godt med flødeskum, knuste småkager eller lidt revet mørk chokolade.
Kan du fryse chokoladepudding?
Det kan du godt, men konsistensen bliver ofte mindre glat, når den tør op. Frys den i små, tætsluttende beholdere, og lad den tø op i køleskabet.
Hvad kan du bruge i stedet for chokoladepudding?
Chokolademousse er et oplagt alternativ, hvis du ønsker en luftigere dessert; den indeholder 189 kcal og 5,3 g protein pr. 100 g mod 142 kcal og 2,1 g protein i chokoladepudding. Til en mildere smag kan du vælge vaniljebudding.
Hvor stor en portion chokoladepudding er almindelig?
En lille bægerportion på omkring 100 g er en typisk dessertportion. Den giver 142 kcal.
Kilde: USDA FoodData Central 168778 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
