Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 206 kcal —
  • Protein 6,5 g 13%
  • Kulhydrat 33 g 12%
  • Fedt 6,2 g 8%
  • Mættet fedt 3,2 g 16%
  • Natrium 454 mg 20%
  • Kolesterol 2 mg 1%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • C-vitamin 0,9 mg 1%
  • Thiamin (B1) 0,29 mg 24%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacin (B3) 1,9 mg 12%
  • Pantothensyre (B5) 0,92 mg 18%
  • B6-vitamin 0,14 mg 8%
  • Folat (B9) 40 µg 10%
  • B12-vitamin 0,5 µg 21%
  • Kolin 26,8 mg 5%

Mineraler

  • Calcium 52 mg 4%
  • Jern 2,1 mg 12%
  • Magnesium 40 mg 10%
  • Fosfor 45 mg 4%
  • Kalium 301 mg 6%
  • Zink 0,7 mg 6%
  • Kobber 0,17 mg 19%
  • Mangan 0,4 mg 17%
  • Selen 10,1 µg 18%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g2066,5 g33 g6,2 g
1 portion217 g44714 g71 g14 g
2 portioner434 g89428 g143 g27 g
½ portion108,5 g2247 g36 g6,7 g
3 portioner651 g134142 g214 g41 g
4 portioner868 g178856 g286 g54 g
50 g50 g1033,2 g17 g3,1 g
150 g150 g3099,7 g49 g9,3 g
200 g200 g41213 g66 g12 g
250 g250 g51516 g82 g16 g

Spørgsmål om Burrito med bønner

Hvordan undgår du, at tortillaen revner, når du laver en burrito med bønner?

Varm tortillaen kort på en tør pande, så den bliver smidig. Læg fyldet i en stribe midt på tortillaen, fold siderne ind, og rul den stramt sammen uden at overfylde den.

Hvordan varmer du en burrito med bønner, så den bliver varm hele vejen igennem?

I ovnen: Pak den ind i folie, og varm den ved 180 °C i cirka 15–20 minutter fra køleskabskold. Tag folien af de sidste minutter, hvis du vil have tortillaen sprød.

Hvor længe kan en burrito med bønner holde sig i køleskabet?

Læg den i en lukket beholder, så snart den er kølet af, og spis den inden for tre dage. Varm kun den portion, du skal spise, og sørg for, at fyldet er rygende varmt.

Kan du fryse en burrito med bønner?

Ja. Pak den tæt ind, og frys den uden salat, salsa eller cremefraiche, som bliver slatten ved optøning. Lad den tø op i køleskabet natten over, og varm den i ovn eller mikroovn.

Hvad serverer du til en burrito med bønner?

Frisk salsa, guacamole og en sprød salat giver syre og friskhed til det bløde fyld. Du kan også servere ris eller majs ved siden af, eller komme lidt lime og koriander på burritoen.

Hvad er forskellen på en burrito med bønner og en burrito med bønner og ost?

Osten gør fyldet mere cremet og giver lidt mere protein: burrito med bønner og ost indeholder 7,35 g protein pr. 100 g mod 6,5 g i en burrito med bønner. Osten smelter bedst, hvis du varmer burritoen i ovnen.

Kilde: USDA FoodData Central 172038 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet