Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 31 kcal —
  • Protein 1,3 g 3%
  • Kulhydrat 3,8 g 1%
  • Kostfibre 1,9 g 7%
  • Sukkerarter 3,4 g —

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 5 µg 1%
  • Niacin (B3) 0,42 mg 3%
  • Pantothensyre (B5) 0,52 mg 10%
  • B6-vitamin 0,05 mg 3%

Mineraler

  • Calcium 13 mg 1%
  • Jern 0,59 mg 3%
  • Magnesium 20 mg 5%
  • Fosfor 31 mg 2%
  • Kalium 310 mg 7%
  • Zink 0,14 mg 1%
  • Kobber 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,15 mg 7%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g311,3 g3,8 g–
50 g50 g160,7 g1,9 g–
150 g150 g472 g5,7 g–
200 g200 g622,6 g7,7 g–
250 g250 g783,3 g9,6 g–

Spørgsmål om Aubergine

Hvor mange kalorier er der i 100 g Aubergine?

100 g Aubergine indeholder 31 kcal, 1,3 g protein, 3,8 g kulhydrat og – fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g Aubergine?

50 g Aubergine indeholder 16 kcal, 0,7 g protein, 1,9 g kulhydrat og – fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g Aubergine?

150 g Aubergine indeholder 47 kcal, 2 g protein, 5,7 g kulhydrat og – fedt.

Hvor mange kalorier er der i 200 g Aubergine?

200 g Aubergine indeholder 62 kcal, 2,6 g protein, 7,7 g kulhydrat og – fedt.

Hvor mange kalorier er der i 250 g Aubergine?

250 g Aubergine indeholder 78 kcal, 3,3 g protein, 9,6 g kulhydrat og – fedt.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 20300 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet