식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
딸기 토핑
칼로리 및 영양 정보
254
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0.2 g
탄수화물66 g
지방0.1 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 254 kcal —
- 단백질 0.2 g 0%
- 탄수화물 66 g 24%
- 지방 0.1 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 0.7 g 3%
- 당류 27 g —
- 나트륨 21 mg 1%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 1 µg 0%
- 비타민 C 13.7 mg 15%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.1 mg 1%
- 비타민 K 0.7 µg 1%
- 티아민(B1) 0.01 mg 1%
- 리보플라빈(B2) 0.02 mg 2%
- 나이아신(B3) 0.16 mg 1%
- 판토텐산(B5) 0.05 mg 1%
- 비타민 B6 0.01 mg 1%
- 엽산(B9) 6 µg 2%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 9.8 mg 2%
미네랄
- 칼슘 6 mg 0%
- 철 0.28 mg 2%
- 마그네슘 4 mg 1%
- 인 5 mg 0%
- 칼륨 51 mg 1%
- 아연 0.06 mg 1%
- 구리 0.03 mg 4%
- 망간 0.17 mg 7%
- 셀레늄 0.8 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 0.2 g | 66 g | 0.1 g |
| 1회 제공량 | 42 g | 107 | 0.1 g | 28 g | 0 g |
| 2회 제공량 | 84 g | 213 | 0.2 g | 55 g | 0.1 g |
| ½회 제공량 | 21 g | 53 | 0 g | 14 g | 0 g |
| 3회 제공량 | 126 g | 320 | 0.3 g | 83 g | 0.1 g |
| 4회 제공량 | 168 g | 427 | 0.3 g | 110 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 0.1 g | 33 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 0.3 g | 98 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 0.4 g | 131 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 0.5 g | 164 g | 0.3 g |
딸기 토핑 관련 질문
딸기 토핑은 어디에 얹어 먹으면 잘 어울려요?
팬케이크, 와플, 치즈케이크, 아이스크림, 요거트에 얹으면 잘 어울려요. 단맛이 강하면 플레인 요거트나 생크림처럼 담백한 재료와 곁들여 보세요.
집에서 딸기 토핑은 어떻게 만들어요?
딸기를 잘게 썰어 설탕과 함께 약한 불에서 8~10분 끓이고, 레몬즙을 조금 넣어 마무리해요. 알갱이가 씹히는 식감을 원하면 으깨지 말고, 더 매끈하게 만들려면 끓인 뒤 으깨거나 갈아 주세요.
딸기 토핑을 걸쭉하게 만들려면 어떻게 해요?
찬물에 푼 전분을 조금씩 넣고 저으면서 1~2분 더 끓여요. 식으면 더 되직해지므로 불 위에서는 원하는 농도보다 살짝 묽을 때 멈추는 게 좋아요.
딸기 토핑은 개봉한 뒤 어떻게 보관해요?
시판 제품은 뚜껑을 닫아 냉장 보관하고 포장에 적힌 보관 방법과 기간을 따라요. 집에서 만든 것은 깨끗한 밀폐 용기에 담아 냉장하고 3~4일 안에 먹거나, 소분해 냉동해요.
딸기 토핑 대신 딸기잼을 써도 돼요?
쓸 수 있지만 딸기잼은 더 되직하고 과육이 뭉쳐 있어요. 팬케이크나 치즈케이크 위에 펴 바를 때는 잼에 물을 조금 넣어 데우면 토핑처럼 붓기 쉬워져요.
딸기 토핑과 딸기 소스는 어떻게 달라요?
딸기 토핑은 디저트 위에 얹도록 과육이 남고 걸쭉하게 만든 제품이 많고, 딸기 소스는 더 묽어 음료나 디저트에 섞기 쉬워요. 제품마다 차이가 있지만, 제공된 100g 기준으로 딸기 토핑은 254kcal, 딸기 소스는 106kcal예요.
출처: USDA FoodData Central 168758 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
