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토마토 통조림 (조림)
칼로리 및 영양 정보
빨갛고 잘 익은
26
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0.9 g
탄수화물5.2 g
지방0.2 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 26 kcal —
- 단백질 0.9 g 2%
- 탄수화물 5.2 g 2%
- 지방 0.2 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 1 g 4%
- 당류 3.5 g —
- 나트륨 221 mg 10%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 9 µg 1%
- 비타민 C 7.9 mg 9%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.83 mg 6%
- 비타민 K 2.4 µg 2%
- 티아민(B1) 0.05 mg 4%
- 리보플라빈(B2) 0.04 mg 3%
- 나이아신(B3) 0.71 mg 4%
- 판토텐산(B5) 0.11 mg 2%
- 비타민 B6 0.02 mg 1%
- 엽산(B9) 5 µg 1%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 10.4 mg 2%
미네랄
- 칼슘 34 mg 3%
- 철 1.3 mg 7%
- 마그네슘 12 mg 3%
- 인 20 mg 2%
- 칼륨 207 mg 4%
- 아연 0.17 mg 2%
- 구리 0.11 mg 12%
- 망간 0.06 mg 3%
- 셀레늄 0.6 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 26 | 0.9 g | 5.2 g | 0.2 g |
| 1회 제공량 | 255 g | 66 | 2.3 g | 13 g | 0.5 g |
| 2회 제공량 | 510 g | 133 | 4.6 g | 27 g | 1 g |
| ½회 제공량 | 127.5 g | 33 | 1.2 g | 6.6 g | 0.2 g |
| 3회 제공량 | 765 g | 199 | 7 g | 40 g | 1.5 g |
| 4회 제공량 | 1020 g | 265 | 9.3 g | 53 g | 1.9 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0.5 g | 2.6 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 39 | 1.4 g | 7.8 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 52 | 1.8 g | 10 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 65 | 2.3 g | 13 g | 0.5 g |
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토마토 통조림 (조림) 관련 질문
토마토 통조림(조림)은 어떻게 요리에 쓰면 좋아요?
토마토소스, 파스타, 수프, 스튜의 바탕으로 쓰기 좋아요. 양파와 마늘을 볶은 뒤 넣고 약불에서 15~20분 끓이면 맛이 어우러져요.
토마토 통조림(조림)을 얼마나 끓여야 하나요?
이미 익혀 나온 제품이라 오래 익힐 필요는 없어요. 국물 요리에 넣어 10분 정도 데우고, 소스로 농도를 내고 싶으면 뚜껑을 열어 15~20분 더 졸여요.
토마토 통조림(조림)은 무엇으로 대신할 수 있나요?
다진 토마토 통조림이나 생토마토로 바꿔도 돼요. 생토마토는 수분이 많아 더 오래 졸여야 하고, 토마토 통조림은 제품에 따라 조린 토마토보다 소스가 묽을 수 있어요.
토마토 통조림(조림)은 개봉한 뒤 어떻게 보관해요?
남은 토마토와 국물을 밀폐 용기에 옮겨 냉장하고 3~4일 안에 먹어요. 더 오래 두려면 냉동용 용기에 소분해 얼리고, 사용할 때 냉장고에서 해동해요.
토마토 통조림(조림)은 통조림 국물까지 요리에 넣어도 되나요?
네, 국물에도 토마토 맛이 배어 있어 수프나 스튜에 함께 넣으면 좋아요. 소스를 진하게 만들 때는 국물을 조금 남기거나 뚜껑을 열고 더 졸여요.
토마토 통조림(조림)으로 어떤 요리를 만들 수 있나요?
양파와 다진 고기를 넣어 파스타 미트소스를 만들거나, 콩과 채소를 더해 토마토 스튜를 만들 수 있어요. 달걀을 넣어 익히면 토마토 달걀 요리로도 즐길 수 있어요.
토마토 통조림(조림)은 개봉 전에도 냉장 보관해야 하나요?
개봉 전에는 직사광선과 열을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하면 돼요. 캔이 부풀었거나 새고, 심하게 찌그러졌거나 녹이 슬었다면 먹지 마세요.
출처: USDA FoodData Central 170052 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
