영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 452 kcal —
- 단백질 4.5 g 9%
- 탄수화물 47 g 17%
- 지방 27 g 34%
- 포화지방 13 g 63%
- 식이섬유 1.2 g 4%
- 당류 26 g —
- 나트륨 305 mg 13%
- 콜레스테롤 5 mg 2%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 0.3 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 1.2 mg 8%
- 비타민 K 15.2 µg 13%
- 티아민(B1) 0.21 mg 18%
- 리보플라빈(B2) 0.14 mg 11%
- 나이아신(B3) 2.4 mg 15%
- 판토텐산(B5) 0.34 mg 7%
- 비타민 B6 0.04 mg 2%
- 엽산(B9) 72 µg 18%
- 비타민 B12 0.16 µg 7%
- 콜린 10.6 mg 2%
미네랄
- 칼슘 183 mg 14%
- 철 1.4 mg 8%
- 마그네슘 14 mg 3%
- 인 131 mg 10%
- 칼륨 102 mg 2%
- 아연 0.53 mg 5%
- 구리 0.06 mg 7%
- 망간 0.29 mg 13%
- 셀레늄 13 µg 24%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 452 | 4.5 g | 47 g | 27 g |
| 1회 제공량 | 65 g | 294 | 2.9 g | 31 g | 17 g |
| 2회 제공량 | 130 g | 588 | 5.8 g | 62 g | 35 g |
| ½회 제공량 | 32.5 g | 147 | 1.4 g | 15 g | 8.6 g |
| 3회 제공량 | 195 g | 881 | 8.7 g | 92 g | 52 g |
| 4회 제공량 | 260 g | 1175 | 12 g | 123 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 226 | 2.2 g | 24 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 678 | 6.7 g | 71 g | 40 g |
| 200 g | 200 g | 904 | 8.9 g | 95 g | 53 g |
| 250 g | 250 g | 1130 | 11 g | 119 g | 67 g |
시나몬 번 관련 질문
시나몬 번은 집에서 몇 도에 얼마나 구워요?
오븐을 180°C로 예열하고, 반죽을 둥글게 말아 틀에 담아 15~20분 구워요. 윗면이 너무 빨리 짙어지면 호일을 느슨하게 덮고, 가운데까지 익었는지 확인해요.
시나몬 번을 촉촉하게 다시 데우려면 어떻게 해요?
전자레인지에 한 개씩 10~15초 데우면 속이 부드러워져요. 오븐이나 에어프라이어를 쓴다면 150°C에서 3~5분 데우고, 겉이 마르지 않도록 호일로 감싸요.
시나몬 번은 어떻게 보관해요?
식힌 뒤 밀폐 용기에 담아 실온에서 하루나 이틀 안에 먹어요. 더 오래 둘 때는 하나씩 랩으로 싸서 냉동하고, 먹기 전에 실온에서 녹인 뒤 살짝 데워요.
시나몬 번에는 어떤 음료가 잘 어울려요?
달고 향긋한 번에는 블랙커피나 무가당 차처럼 단맛이 적은 음료가 잘 어울려요. 크림치즈 아이싱을 올렸다면 우유나 산뜻한 홍차와 곁들여도 좋아요.
시나몬 번과 시나몬 롤은 다른 빵인가요?
대체로 계피와 설탕을 넣은 반죽을 말아 구운 빵을 가리켜 이름을 섞어 써요. 지역이나 가게에 따라 모양과 아이싱, 반죽의 결이 다르지만 이름만으로 확실히 구분되지는 않아요.
시나몬 번을 고를 때 무엇을 보면 좋아요?
갓 구운 것은 계피 향이 또렷하고, 번의 겉면이 지나치게 마르거나 딱딱하지 않은지 살펴봐요. 아이싱을 따로 얹는 제품은 원하는 단맛에 맞춰 양을 조절하기 편해요.
출처: USDA FoodData Central 167940 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외