식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
스위트콘 옥수수대
칼로리 및 영양 정보
삶은 것, 소금 없이
57
칼로리kcal 기준 100 g
단백질1.9 g
탄수화물17 g
지방0.9 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 57 kcal —
- 단백질 1.9 g 4%
- 탄수화물 17 g 6%
- 지방 0.9 g 1%
- 포화지방 0.1 g 1%
- 식이섬유 2.5 g 9%
- 당류 2.4 g —
- 나트륨 2 mg 0%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 2.5 µg 0%
- 비타민 C 8 mg 9%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.03 mg 0%
- 비타민 K 0.2 µg 0%
- 티아민(B1) 0.1 mg 8%
- 리보플라빈(B2) 0.05 mg 4%
- 나이아신(B3) 1.3 mg 8%
- 비타민 B6 0.15 mg 9%
- 엽산(B9) 27.3 µg 7%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 1.3 mg 0%
- 철 0.35 mg 2%
- 마그네슘 24.7 mg 6%
- 인 59.3 mg 5%
- 칼륨 180 mg 4%
- 아연 0 mg 0%
- 구리 0 mg 0%
- 망간 0 mg 0%
- 셀레늄 0.27 µg 0%
- 요오드 0 µg 0%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 57 | 1.9 g | 17 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 0.9 g | 8.5 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 86 | 2.8 g | 26 g | 1.4 g |
| 200 g | 200 g | 114 | 3.7 g | 34 g | 1.8 g |
| 250 g | 250 g | 143 | 4.7 g | 43 g | 2.3 g |
비슷한 식품
스위트콘 옥수수대 관련 질문
스위트콘 옥수수대는 어떻게 삶아야 달고 촉촉해요?
겉껍질과 수염을 벗기고 끓는 물에 넣어 5~7분 삶아요. 소금은 물에 넣기보다 다 삶은 뒤 뿌리면 옥수수의 단맛이 더 잘 느껴져요.
스위트콘 옥수수대를 오븐이나 그릴에 구우려면 어떻게 해요?
껍질을 벗긴 옥수수에 기름을 얇게 바르고 중불 그릴에서 굴려 가며 10~15분 구워요. 알갱이에 군데군데 갈색 자국이 생기면 버터나 고춧가루를 곁들여요.
맛있는 스위트콘 옥수수대는 어떻게 골라요?
껍질이 촉촉하고 초록빛이며 알갱이가 촘촘히 들어찬 것을 골라요. 수염이 마르지 않고 옥수수대가 단단한 것도 신선한 편이에요.
스위트콘 옥수수대는 어떻게 보관해요?
껍질을 벗기지 않은 채 봉지에 넣어 냉장 보관하고, 단맛이 줄기 전에 며칠 안에 먹어요. 오래 두려면 살짝 삶아 식힌 뒤 통째로 냉동하거나 알갱이를 떼어 냉동해요.
스위트콘 옥수수대는 어떤 음식에 잘 어울려요?
삶거나 구운 옥수수에 버터와 소금을 곁들이면 간단한 간식이 돼요. 알갱이를 떼어 샐러드, 수프, 볶음밥에 넣거나 마요네즈와 치즈를 얹어 옥수수콘으로 만들어도 좋아요.
스위트콘 옥수수대와 스위트콘 알갱이는 어떻게 달라요?
옥수수대는 속대에 붙은 채 익혀 손으로 뜯어 먹고, 스위트콘 알갱이는 이미 떼어 놓아 샐러드나 볶음 요리에 바로 넣기 편해요. 옥수수대는 굽거나 삶는 요리에 특히 잘 맞아요.
스위트콘 옥수수대를 전자레인지로 익힐 수 있어요?
껍질을 벗기지 않은 옥수수 한 개를 전자레인지에 넣고 강한 출력으로 3~5분 익혀요. 꺼낸 뒤 잠깐 두었다가 뜨거운 김에 데지 않도록 조심해 껍질과 수염을 벗겨요.
출처: Fineli (Finland) 28943 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
