식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
설타나 건포도
칼로리 및 영양 정보
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 330 kcal —
- 단백질 2.8 g 6%
- 탄수화물 75 g 27%
- 지방 0.4 g 1%
- 포화지방 0.2 g 1%
- 식이섬유 4.4 g 16%
- 당류 73 g —
- 나트륨 36 mg 2%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 4 µg 0%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.7 mg 5%
- 티아민(B1) 0.18 mg 15%
- 리보플라빈(B2) 0.05 mg 4%
- 나이아신(B3) 0.72 mg 5%
- 비타민 B6 0.25 mg 15%
- 엽산(B9) 27 µg 7%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 56 mg 4%
- 철 2 mg 11%
- 인 95 mg 8%
- 칼륨 911 mg 19%
- 아연 0.5 mg 5%
- 셀레늄 1.1 µg 2%
- 요오드 1.7 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 330 | 2.8 g | 75 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 165 | 1.4 g | 38 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 495 | 4.1 g | 113 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 660 | 5.5 g | 150 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 825 | 6.9 g | 188 g | 1 g |
비슷한 식품
설타나 건포도 관련 질문
설타나 건포도는 먹기 전에 씻어야 하나요?
먼지가 묻었거나 표면이 끈적하게 느껴지면 체에 담아 찬물에 재빨리 헹군 뒤 키친타월로 물기를 닦아요. 오래 담가 두면 단맛이 물에 빠지고 식감이 물러질 수 있어요.
빵이나 케이크에 넣을 설타나 건포도는 어떻게 준비해요?
반죽에서 수분을 빼앗지 않게 하려면 따뜻한 물에 10~15분 불린 뒤 물기를 완전히 빼고 넣어요. 표면에 밀가루를 살짝 묻히면 굽는 동안 반죽 아래로 가라앉는 것을 줄일 수 있어요.
설타나 건포도는 어떻게 보관해야 오래 먹을 수 있나요?
봉지를 연 뒤에는 공기를 빼고 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 둬요. 오래 보관할 때는 냉장고에 넣고, 꺼낸 뒤 용기 안에 물방울이 맺히지 않도록 실온에 잠시 둔 다음 열어요.
설타나 건포도는 어떤 음식에 넣으면 잘 어울리나요?
오트밀이나 요거트에 섞으면 새콤한 과일과 잘 어울리고, 카레·필라프에 넣으면 은은한 단맛을 더해요. 건포도빵이나 과일 케이크에는 반죽에 넣기 전 불려서 물기를 빼면 촉촉하게 구워져요.
일반 건포도와 설타나 건포도는 어떻게 달라요?
설타나 건포도는 보통 씨 없는 청포도로 만들어 색이 비교적 밝고, 일반 건포도는 더 짙은 색의 포도로 만드는 경우가 많아요. 제품마다 품종과 건조·가공 방식이 달라 색과 쫄깃함에는 차이가 있어요.
설타나 건포도 대신 다른 건과일을 써도 되나요?
건포도나 씨 없는 골든 건포도는 비슷한 크기와 단맛이라 빵이나 샐러드에 같은 양으로 바꾸기 쉬워요. 잘게 썬 말린 살구는 더 새콤하고 쫄깃하므로, 한입 크기로 잘라 넣으면 식감이 고르게 섞여요.
설타나 건포도를 반려견에게 줘도 되나요?
주지 마세요. 건포도는 개에게 위험할 수 있고, 소량이라도 먹었다면 증상이 나타날 때까지 기다리지 말고 바로 수의사에게 문의해요.
출처: FOODfiles (New Zealand) L173 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
