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상그리아
칼로리 및 영양 정보
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 72 kcal —
- 단백질 0.2 g 0%
- 탄수화물 10 g 4%
- 지방 0 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 8.3 g —
- 나트륨 10.5 mg 0%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0.43 µg 0%
- 비타민 C 5 mg 6%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.03 mg 0%
- 비타민 K 0.01 µg 0%
- 티아민(B1) 0.01 mg 1%
- 리보플라빈(B2) 0.01 mg 1%
- 나이아신(B3) 0.07 mg 0%
- 판토텐산(B5) 0.03 mg 1%
- 비타민 B6 0.02 mg 1%
- 엽산(B9) 4.4 µg 1%
- 비타민 B12 0.01 µg 0%
미네랄
- 칼슘 7.1 mg 1%
- 철 0.2 mg 1%
- 마그네슘 6.3 mg 1%
- 인 8.6 mg 1%
- 칼륨 66.1 mg 1%
- 아연 0.07 mg 1%
- 구리 0.01 mg 1%
- 망간 0.07 mg 3%
- 셀레늄 0.21 µg 0%
- 요오드 0.91 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0.2 g | 10 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0.1 g | 5.1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 0.3 g | 15 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 0.4 g | 20 g | 0.1 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 0.5 g | 25 g | 0.1 g |
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상그리아 관련 질문
상그리아는 어떻게 만들어요?
레드 와인에 오렌지와 레몬 조각을 넣고 냉장고에서 몇 시간 차게 두면 과일 향이 배어요. 마시기 직전에 탄산수나 레몬 탄산음료를 더하면 청량감이 살아나요.
상그리아에 어떤 과일을 넣으면 잘 어울려요?
오렌지와 레몬이 가장 흔하고, 사과나 복숭아를 더해도 잘 어울려요. 과일은 껍질째 쓰기 전에 깨끗이 씻고, 씨와 감귤류의 두꺼운 흰 속껍질은 쓴맛이 나지 않도록 덜어내세요.
상그리아는 얼마나 냉장 숙성해야 해요?
과일을 넣은 뒤 냉장고에서 두세 시간 두면 향이 잘 어우러져요. 탄산수는 숙성 중 넣지 말고 내기 직전에 더해야 탄산이 남아요.
상그리아는 만들어 두면 얼마나 보관할 수 있어요?
뚜껑을 덮어 냉장 보관하고, 과일은 하루 안에 건져내는 편이 좋아요. 과일을 오래 담가 두면 식감이 무르고 껍질에서 쓴맛이 우러날 수 있어요.
상그리아는 어떤 음식과 함께 마시면 좋아요?
올리브와 하몽, 치즈, 타파스처럼 짭짤한 안주와 잘 어울려요. 과일 향이 있어 구운 해산물이나 가벼운 샐러드 곁들이기에도 좋아요.
레드 상그리아와 화이트 상그리아는 어떻게 달라요?
레드 상그리아는 붉은 와인과 감귤류를 써서 진하고 과일 향이 두드러져요. 화이트 상그리아는 흰 와인으로 만들어 맛이 더 산뜻한 편이며, 복숭아나 사과를 넣곤 해요.
상그리아는 어느 나라에서 시작된 음료예요?
상그리아는 스페인과 포르투갈에서 오래 마셔 온 와인 음료예요. 이름은 스페인어로 피를 뜻하는 ‘상그레’에서 왔으며, 붉은색과 관련이 있어요.
상그리아를 만들 때 탄산수 대신 무엇을 넣을 수 있어요?
탄산수 대신 레몬 탄산음료나 오렌지 탄산음료를 넣을 수 있어요. 단맛이 더해지므로 설탕이나 시럽은 처음부터 많이 넣지 말고, 과일 향을 살리고 싶다면 무가당 탄산수를 골라요.
출처: Canadian Nutrient File 6707 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
