영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 265 kcal —
- 단백질 13 g 26%
- 탄수화물 65 g 24%
- 지방 4 g 5%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 14 g —
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 C 12 mg 13%
- 티아민(B1) 4.3 mg 358%
- 리보플라빈(B2) 7.5 mg 577%
- 나이아신(B3) 105 mg 656%
- 판토텐산(B5) 133 mg 2660%
- 비타민 B6 6.2 mg 365%
- 엽산(B9) 200 µg 50%
- 비타민 B12 150 µg 6250%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 265 | 13 g | 65 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 133 | 6.5 g | 33 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 398 | 20 g | 98 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 530 | 26 g | 130 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 663 | 33 g | 163 g | 10 g |
로열젤리 관련 질문
로열젤리는 무엇으로 만들어요?
일벌이 분비하는 유백색 물질로, 벌통에서 여왕벌과 어린 유충에게 먹여요. 꽃꿀이나 꿀을 모아 만든 식품은 아니에요.
로열젤리는 어떻게 먹으면 좋나요?
생로열젤리는 소량을 숟가락으로 덜어 먹거나 꿀에 섞어 먹기도 해요. 정해진 일반 섭취량은 없으니 제품에 안내된 양을 따르고, 처음에는 적은 양으로 반응을 살펴보세요.
로열젤리를 뜨거운 차에 넣어도 되나요?
뜨거운 음료나 조리 중인 음식에 넣는 것은 피하고, 음료가 미지근해진 뒤 섞어 먹는 편이 좋아요. 열에 민감한 성분이 있을 수 있어요.
생로열젤리는 어떻게 보관해요?
신선한 로열젤리는 밀폐해 냉장 보관하고, 오래 두려면 냉동 보관하세요. 꺼낸 뒤에는 필요한 만큼만 덜고 바로 다시 냉장고나 냉동실에 넣어요.
로열젤리는 꿀과 어떻게 달라요?
꿀은 벌이 꽃의 꿀을 모아 만든 식품이고, 로열젤리는 일벌의 분비물이에요. 로열젤리는 꿀보다 시고 쌉쌀한 맛과 진한 향이 나며 질감도 더 걸쭉해요.
로열젤리에 알레르기가 생길 수 있나요?
네. 벌 관련 식품에 알레르기가 있다면 로열젤리는 먹지 않는 편이 안전해요. 섭취 뒤 두드러기나 호흡 곤란 같은 반응이 나타나면 즉시 의료 도움을 받으세요.
로열젤리는 채식 식품인가요?
아니요. 로열젤리는 벌이 만드는 동물성 식품이므로 엄격한 비건 식단에는 맞지 않아요.
출처: ANSES–Ciqual (France) 31108 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외