식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
푸른바다거북
칼로리 및 영양 정보
날것
89
칼로리kcal 기준 100 g
단백질20 g
탄수화물0 g
지방0.5 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 89 kcal —
- 단백질 20 g 40%
- 탄수화물 0 g 0%
- 지방 0.5 g 1%
- 포화지방 0.1 g 1%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 0 g —
- 나트륨 68 mg 3%
- 콜레스테롤 50 mg 17%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 30 µg 3%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.5 mg 3%
- 비타민 K 0.1 µg 0%
- 티아민(B1) 0.12 mg 10%
- 리보플라빈(B2) 0.15 mg 12%
- 나이아신(B3) 1.1 mg 7%
- 비타민 B6 0.12 mg 7%
- 엽산(B9) 15 µg 4%
- 비타민 B12 1 µg 42%
- 콜린 65 mg 12%
미네랄
- 칼슘 118 mg 9%
- 철 1.4 mg 8%
- 마그네슘 20 mg 5%
- 인 180 mg 14%
- 칼륨 230 mg 5%
- 아연 1 mg 9%
- 구리 0.25 mg 28%
- 셀레늄 16.8 µg 31%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 89 | 20 g | 0 g | 0.5 g |
| 1회 제공량 | 85 g | 76 | 17 g | 0 g | 0.4 g |
| 2회 제공량 | 170 g | 151 | 34 g | 0 g | 0.9 g |
| ½회 제공량 | 42.5 g | 38 | 8.4 g | 0 g | 0.2 g |
| 3회 제공량 | 255 g | 227 | 51 g | 0 g | 1.3 g |
| 4회 제공량 | 340 g | 303 | 67 g | 0 g | 1.7 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 9.9 g | 0 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 134 | 30 g | 0 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 178 | 40 g | 0 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 223 | 50 g | 0 g | 1.3 g |
푸른바다거북 관련 질문
푸른바다거북은 먹을 수 있나요?
식용으로 잡거나 먹지 않는 것이 맞아요. 푸른바다거북은 국제적으로 거래가 엄격히 제한되는 보호 야생동물이고, 여러 지역에서 포획과 거래가 금지돼 있어요.
푸른바다거북 고기나 알을 어디서 살 수 있나요?
구매처를 찾거나 거래하지 마세요. 고기와 알의 판매는 보호종 불법 거래와 연결될 수 있으니, 판매 제안을 받으면 해당 지역의 야생동물 보호 기관에 알려요.
푸른바다거북은 어떻게 요리하나요?
요리법을 안내할 수 있는 식재료가 아니에요. 고기나 알을 손에 넣었다면 조리하거나 먹지 말고, 야생동물 보호 기관에 문의해요.
해변에서 다치거나 죽은 푸른바다거북을 발견하면 어떻게 해야 하나요?
가까이 다가가거나 만지지 말고, 가능한 한 위치를 기록해 야생동물 구조 기관이나 해안 관리 담당자에게 알려요. 알이나 둥지도 옮기거나 파헤치지 마세요.
푸른바다거북 알은 먹어도 되나요?
먹지 마세요. 알을 채취하거나 거래하는 행위도 보호 대상 야생동물에 해를 끼칠 수 있어요.
푸른바다거북은 바다거북과 다른 동물인가요?
푸른바다거북은 바다거북의 한 종이에요. 이름의 ‘푸른’은 등딱지 색보다 몸속 지방의 색에서 비롯됐다고 알려져 있어요.
출처: USDA FoodData Central 167745 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
