식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
훈제 치누크 연어
칼로리 및 영양 정보
훈제
117
칼로리kcal 기준 100 g
단백질18 g
탄수화물0 g
지방4.3 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 117 kcal —
- 단백질 18 g 37%
- 탄수화물 0 g 0%
- 지방 4.3 g 6%
- 포화지방 0.9 g 5%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 0 g —
- 나트륨 672 mg 29%
- 콜레스테롤 23 mg 8%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 26 µg 3%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 17.1 µg 86%
- 비타민 E 1.4 mg 9%
- 비타민 K 0.1 µg 0%
- 티아민(B1) 0.02 mg 2%
- 리보플라빈(B2) 0.1 mg 8%
- 나이아신(B3) 4.7 mg 30%
- 판토텐산(B5) 0.87 mg 17%
- 비타민 B6 0.28 mg 16%
- 엽산(B9) 2 µg 1%
- 비타민 B12 3.3 µg 136%
- 콜린 89 mg 16%
미네랄
- 칼슘 11 mg 1%
- 철 0.85 mg 5%
- 마그네슘 18 mg 4%
- 인 164 mg 13%
- 칼륨 175 mg 4%
- 아연 0.31 mg 3%
- 구리 0.23 mg 26%
- 망간 0.02 mg 1%
- 셀레늄 32.4 µg 59%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 117 | 18 g | 0 g | 4.3 g |
| 1회 제공량 | 28.4 g | 33 | 5.2 g | 0 g | 1.2 g |
| 2회 제공량 | 56.7 g | 66 | 10 g | 0 g | 2.4 g |
| ½회 제공량 | 14.2 g | 17 | 2.6 g | 0 g | 0.6 g |
| 3회 제공량 | 85.1 g | 100 | 16 g | 0 g | 3.7 g |
| 4회 제공량 | 113.4 g | 133 | 21 g | 0 g | 4.9 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 9.1 g | 0 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 176 | 27 g | 0 g | 6.5 g |
| 200 g | 200 g | 234 | 37 g | 0 g | 8.6 g |
| 250 g | 250 g | 293 | 46 g | 0 g | 11 g |
훈제 치누크 연어 관련 질문
훈제 치누크 연어는 그대로 먹어도 되나요?
대부분 바로 먹을 수 있는 훈제 생선이라 얇게 썰어 먹거나 샐러드에 넣으면 돼요. 포장에 조리 전 제품이라고 적혀 있으면 속까지 충분히 익혀야 해요.
훈제 치누크 연어는 어떻게 보관해요?
개봉 전에는 포장에 적힌 보관 방법을 따르고, 개봉하면 밀폐해 냉장 보관해요. 냉장고에 오래 두지 말고 포장에 적힌 소비기한과 개봉 후 안내를 지켜요.
훈제 치누크 연어는 무엇과 잘 어울리나요?
크림치즈와 케이퍼, 적양파를 곁들여 베이글에 올리거나, 오이와 딜을 넣은 샐러드에 더해 보세요. 짠맛이 있으니 간은 먼저 맛본 뒤 맞추는 편이 좋아요.
훈제 치누크 연어로 어떤 요리를 만들 수 있나요?
달걀을 넣은 오믈렛이나 키슈에 잘 어울리고, 조리가 끝날 무렵 넣으면 훈제 향과 촉촉한 식감이 살아나요. 파스타에는 불을 끄기 직전에 섞어 과하게 익지 않게 해요.
훈제 치누크 연어와 연어 록스는 어떻게 달라요?
록스는 보통 소금에 절여 만든 생선이고, 훈제 치누크 연어는 훈연한 제품이에요. 제품에 따라 염지와 훈연을 모두 하기도 하므로 포장 설명을 살펴보세요.
훈제 치누크 연어 한 번에 얼마나 먹으면 적당해요?
곁들임으로는 얇은 조각 몇 장, 약 30~50 g이면 충분해요. 이 양은 672 mg 나트륨을 제공하므로 빵이나 치즈처럼 짠 재료를 더할 때는 양념을 줄여 보세요.
훈제 치누크 연어는 단백질이 많은가요?
단백질이 풍부해요. 50 g에는 9.1 g의 단백질이 들어 있고, 셀레늄도 16.2 µg 들어 있어요.
훈제 치누크 연어는 냉동해도 되나요?
냉동할 수 있어요. 먹을 만큼씩 잘 싸서 냉동하고, 먹기 전에는 냉장실에서 천천히 해동하면 식감과 향이 덜 손상돼요.
출처: USDA FoodData Central 173687 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
