식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
파스타 샐러드
칼로리 및 영양 정보
채소와 마요네즈
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 150 kcal —
- 단백질 3.7 g 7%
- 탄수화물 18 g 6%
- 지방 7.9 g 10%
- 포화지방 0.8 g 4%
- 당류 1.9 g —
- 나트륨 22 mg 1%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 328 µg 36%
- 비타민 C 21 mg 23%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 2.3 mg 15%
- 티아민(B1) 0.11 mg 9%
- 리보플라빈(B2) 0.04 mg 3%
- 나이아신(B3) 0.5 mg 3%
- 판토텐산(B5) 0.28 mg 6%
- 비타민 B6 0.08 mg 5%
- 엽산(B9) 16 µg 4%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 24 mg 2%
- 철 0.65 mg 4%
- 마그네슘 13 mg 3%
- 인 53 mg 4%
- 칼륨 98 mg 2%
- 아연 0.4 mg 4%
- 구리 0.01 mg 1%
- 망간 0.18 mg 8%
- 셀레늄 2 µg 4%
- 요오드 5 µg 3%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 3.7 g | 18 g | 7.9 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 1.9 g | 8.8 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 5.6 g | 26 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 7.4 g | 35 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 9.3 g | 44 g | 20 g |
파스타 샐러드 관련 질문
파스타 샐러드에 어울리는 파스타는 무엇인가요?
푸실리나 펜네처럼 나선이나 홈이 있는 짧은 파스타가 드레싱을 잘 머금고 포크로 먹기도 편해요. 삶은 뒤 찬물에 오래 헹구기보다 물기를 잘 빼고 살짝 식혀 드레싱과 버무리면 맛이 덜 묽어져요.
파스타 샐러드 면은 얼마나 삶아야 하나요?
포장에 적힌 시간보다 1분 짧게 삶아 알덴테로 익히면 드레싱에 버무린 뒤에도 쉽게 퍼지지 않아요. 삶은 물을 뺀 다음 올리브유를 아주 조금 섞어 서로 달라붙지 않게 해요.
파스타 샐러드에 어떤 드레싱이 잘 어울리나요?
올리브유와 레몬즙 또는 식초를 섞은 드레싱은 토마토, 오이, 올리브와 잘 어울리고, 마요네즈 드레싱은 햄이나 달걀을 넣은 샐러드에 잘 맞아요. 마요네즈에 플레인 요거트를 조금 섞으면 더 산뜻한 맛이 나요.
파스타 샐러드는 얼마나 미리 만들어 둘 수 있나요?
면과 재료를 삶거나 손질해 냉장고에 넣어 두었다가 먹기 직전에 드레싱을 섞으면 면이 덜 불어요. 이미 버무렸다면 뚜껑을 덮어 냉장 보관하고, 보통 하루 안에 먹는 편이 식감과 신선도를 지키기 좋아요.
파스타 샐러드는 냉장고에서 얼마나 보관하나요?
마요네즈나 고기·달걀이 들어간 파스타 샐러드는 조리 후 두 시간 안에 냉장 보관하고, 냉장고에서 이틀 안에 먹는 게 좋아요. 실온에 오래 둔 샐러드는 다시 냉장해도 안전해지지 않으니 버려요.
파스타 샐러드에 넣기 좋은 재료는 무엇인가요?
방울토마토, 오이, 파프리카, 올리브, 옥수수는 식감과 색을 더해요. 한 끼로 든든하게 먹고 싶다면 참치나 닭고기, 병아리콩을 더하고 허브나 후추로 마무리해요.
파스타 샐러드는 파스타 대신 무엇으로 만들 수 있나요?
글루텐을 피해야 한다면 쌀이나 옥수수로 만든 짧은 면을 써도 돼요. 면 대신 삶은 퀴노아를 쓰면 모양은 달라지지만 채소와 드레싱을 곁들인 차가운 샐러드로 즐길 수 있어요.
파스타 샐러드와 감자 샐러드 중 어느 쪽이 열량이 낮나요?
감자 샐러드는 100g당 239kcal로 파스타 샐러드의 150 kcal보다 열량이 높아요. 실제 차이는 마요네즈나 기름을 얼마나 넣는지에 따라 달라질 수 있어요.
출처: CoFID (UK) 15-872 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
