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뉴잉글랜드 클램 차우더
칼로리 및 영양 정보
CAMPBELL'S CHUNKY
81
칼로리kcal 기준 100 g
단백질2.5 g
탄수화물7.8 g
지방3.9 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 81 kcal —
- 단백질 2.5 g 5%
- 탄수화물 7.8 g 3%
- 지방 3.9 g 5%
- 식이섬유 1.2 g 4%
- 당류 0 g —
- 나트륨 353 mg 15%
- 콜레스테롤 4 mg 1%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 C 0.4 mg 0%
- 티아민(B1) 0.02 mg 1%
- 리보플라빈(B2) 0.02 mg 1%
- 나이아신(B3) 0.47 mg 3%
- 콜린 6.4 mg 1%
미네랄
- 칼슘 12 mg 1%
- 철 0.55 mg 3%
- 마그네슘 11 mg 3%
- 인 40 mg 3%
- 칼륨 115 mg 2%
- 아연 0.27 mg 2%
- 구리 0.03 mg 4%
- 망간 0.07 mg 3%
- 셀레늄 3 µg 5%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 2.5 g | 7.8 g | 3.9 g |
| 1회 제공량 | 251 g | 203 | 6.2 g | 20 g | 9.7 g |
| 2회 제공량 | 502 g | 407 | 12 g | 39 g | 19 g |
| ½회 제공량 | 125.5 g | 102 | 3.1 g | 9.8 g | 4.8 g |
| 3회 제공량 | 753 g | 610 | 19 g | 59 g | 29 g |
| 4회 제공량 | 1004 g | 813 | 25 g | 78 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 1.2 g | 3.9 g | 1.9 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 3.7 g | 12 g | 5.8 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 4.9 g | 16 g | 7.7 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 6.2 g | 20 g | 9.6 g |
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뉴잉글랜드 클램 차우더 관련 질문
뉴잉글랜드 클램 차우더는 보통 무엇으로 만들어요?
조개, 감자, 양파, 우유나 크림을 넣어 걸쭉하고 흰빛이 나게 끓이는 수프예요. 베이컨이나 소금 돼지고기로 풍미를 내기도 해요.
뉴잉글랜드 클램 차우더는 어떻게 데워야 해요?
냄비에 옮겨 약한 불에서 자주 저으며 데우고, 가장자리만 살짝 끓기 시작하면 불을 줄여요. 세게 끓이면 크림이 분리되거나 감자가 으깨질 수 있어요.
남은 뉴잉글랜드 클램 차우더는 어떻게 보관해요?
조리한 뒤 두 시간 안에 얕은 밀폐 용기에 담아 냉장하고, 사흘에서 나흘 안에 먹어요. 다시 데울 때는 전체가 김이 날 만큼 뜨겁게 저어 주세요.
뉴잉글랜드 클램 차우더와 맨해튼 클램 차우더는 어떻게 달라요?
뉴잉글랜드식은 우유나 크림으로 만든 흰 국물이고, 맨해튼식은 토마토를 넣어 붉고 산뜻한 국물이에요. 두 스타일 모두 조개와 감자가 흔히 들어가요.
뉴잉글랜드 클램 차우더는 무엇과 함께 먹으면 좋아요?
굴 크래커나 바삭한 빵을 곁들이면 걸쭉한 국물과 잘 어울려요. 샐러드를 함께 내면 크림 맛이 한결 가볍게 느껴져요.
뉴잉글랜드 클램 차우더 한 번에 얼마나 먹으면 적당해요?
한 끼에 약 250g을 덜어 먹으면 일반적인 수프 한 그릇 분량으로 알맞아요. 빵이나 크래커를 함께 먹는다면 곁들임 양도 고려해요.
조개 알레르기가 있으면 뉴잉글랜드 클램 차우더를 먹어도 되나요?
조개가 주재료라 조개류 알레르기가 있다면 먹지 않는 게 안전해요. 식당에서는 육수나 토핑에도 조개가 들어갔는지 확인해요.
출처: USDA FoodData Central 174556 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
