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망고스틴
칼로리 및 영양 정보
통조림, 시럽 절임
73
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0.4 g
탄수화물16 g
지방0.6 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 73 kcal —
- 단백질 0.4 g 1%
- 탄수화물 16 g 6%
- 지방 0.6 g 1%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 1.8 g 6%
- 나트륨 7 mg 0%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 2 µg 0%
- 비타민 C 2.9 mg 3%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 티아민(B1) 0.05 mg 5%
- 리보플라빈(B2) 0.05 mg 4%
- 나이아신(B3) 0.29 mg 2%
- 판토텐산(B5) 0.03 mg 1%
- 비타민 B6 0.02 mg 1%
- 엽산(B9) 31 µg 8%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 12 mg 1%
- 철 0.3 mg 2%
- 마그네슘 13 mg 3%
- 인 8 mg 1%
- 칼륨 48 mg 1%
- 아연 0.21 mg 2%
- 구리 0.07 mg 8%
- 망간 0.1 mg 4%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 73 | 0.4 g | 16 g | 0.6 g |
| 1회 제공량 | 196 g | 143 | 0.8 g | 32 g | 1.1 g |
| 2회 제공량 | 392 g | 286 | 1.6 g | 63 g | 2.3 g |
| ½회 제공량 | 98 g | 72 | 0.4 g | 16 g | 0.6 g |
| 3회 제공량 | 588 g | 429 | 2.4 g | 95 g | 3.4 g |
| 4회 제공량 | 784 g | 572 | 3.2 g | 126 g | 4.5 g |
| 50 g | 50 g | 37 | 0.2 g | 8.1 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 110 | 0.6 g | 24 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | 146 | 0.8 g | 32 g | 1.2 g |
| 250 g | 250 g | 183 | 1 g | 40 g | 1.5 g |
망고스틴 관련 질문
망고스틴은 어떻게 골라야 하나요?
껍질이 윤기 있고 꼭지의 잎이 푸른 것을 고르세요. 손으로 살짝 눌렀을 때 약간 들어가야 하며, 너무 단단하거나 껍질이 마르고 갈라진 것은 피하는 편이 좋아요.
망고스틴은 어떻게 까나요?
껍질 가운데를 칼로 얕게 한 바퀴 그은 뒤 양쪽을 비틀어 열면 과육이 잘 드러나요. 보라색 껍질 즙은 옷에 얼룩을 남길 수 있으니 과육을 자르지 않도록 조심하세요.
망고스틴은 어떻게 보관하나요?
익은 망고스틴은 마르지 않게 봉지나 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 먹기 전에 꺼내 잠시 실온에 두면 향과 단맛을 잘 느낄 수 있어요. 껍질을 벗긴 과육은 밀폐해 냉장하고 가능한 한 빨리 드세요.
망고스틴은 어떤 음식에 넣으면 맛있나요?
껍질을 벗긴 과육은 그대로 먹거나 과일 샐러드, 스무디, 빙수에 넣어 보세요. 달콤하면서 새콤한 맛이 요구르트나 코코넛 밀크와도 잘 어울려요.
망고스틴은 냉동해도 되나요?
껍질을 벗겨 씨를 제거한 과육을 서로 붙지 않게 펼쳐 얼린 뒤 밀폐 용기에 옮기면 돼요. 얼린 과육은 스무디에 바로 넣거나 냉장실에서 천천히 해동해 드세요.
망고스틴과 만다린은 비타민 C가 어느 쪽에 더 많나요?
만다린이 더 많아요. 만다린은 100g당 비타민 C가 17mg이고, 망고스틴은 2.9 mg이에요.
망고스틴 한 번에 얼마나 먹으면 되나요?
간식으로 과육을 한 줌 정도 먹으면 적당해요. 망고스틴 100g은 73 kcal예요.
출처: USDA FoodData Central 169090 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
