식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
망고
칼로리 및 영양 정보
생
60
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0.8 g
탄수화물13 g
지방0.4 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 60 kcal —
- 단백질 0.8 g 2%
- 탄수화물 13 g 5%
- 지방 0.4 g 0%
- 포화지방 0.1 g 0%
- 식이섬유 1.6 g 6%
- 당류 14 g —
- 나트륨 1 mg 0%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 54 µg 6%
- 비타민 C 36.4 mg 40%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.9 mg 6%
- 비타민 K 4.2 µg 4%
- 티아민(B1) 0.03 mg 2%
- 리보플라빈(B2) 0.04 mg 3%
- 나이아신(B3) 0.67 mg 4%
- 판토텐산(B5) 0.2 mg 4%
- 비타민 B6 0.12 mg 7%
- 엽산(B9) 43 µg 11%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 7.6 mg 1%
미네랄
- 칼슘 11 mg 1%
- 철 0.16 mg 1%
- 마그네슘 10 mg 2%
- 인 14 mg 1%
- 칼륨 168 mg 4%
- 아연 0.09 mg 1%
- 구리 0.11 mg 12%
- 망간 0.06 mg 3%
- 셀레늄 0.6 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 60 | 0.8 g | 13 g | 0.4 g |
| 1회 제공량 | 165 g | 99 | 1.4 g | 22 g | 0.6 g |
| 2회 제공량 | 330 g | 198 | 2.7 g | 44 g | 1.3 g |
| ½회 제공량 | 82.5 g | 50 | 0.7 g | 11 g | 0.3 g |
| 3회 제공량 | 495 g | 297 | 4.1 g | 66 g | 1.9 g |
| 4회 제공량 | 660 g | 396 | 5.4 g | 88 g | 2.5 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0.4 g | 6.7 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 90 | 1.2 g | 20 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 120 | 1.6 g | 27 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 150 | 2.1 g | 34 g | 1 g |
망고 관련 질문
잘 익은 망고는 어떻게 골라요?
껍질 색보다 향과 촉감으로 골라요. 꼭지 쪽에서 달콤한 향이 나고 손으로 살짝 눌렀을 때 부드럽게 들어가면 잘 익은 망고예요.
망고는 어떻게 손질하면 먹기 편해요?
씨가 납작하고 넓으니 양옆의 과육을 씨에 바짝 붙여 잘라요. 껍질째 과육에 격자 모양으로 칼집을 낸 뒤 껍질을 뒤집어 큐브처럼 떼어내면 편해요.
망고는 어떻게 보관해요?
덜 익은 망고는 실온에 두고, 익은 망고는 냉장고에 넣어요. 자른 과육은 밀폐 용기에 담아 냉장하고 가능한 한 빨리 먹어요.
망고는 어떤 음식에 넣어 먹어요?
망고 라씨나 망고 스무디처럼 음료로 만들고, 찹쌀밥과 코코넛밀크를 곁들인 망고 찹쌀밥에도 써요. 잘 익은 과육은 라임즙과 양파, 고수를 섞어 살사로 만들어도 좋아요.
덜 익은 초록 망고는 어떻게 먹어요?
신맛과 아삭한 식감을 살려 채 썰어 샐러드나 무침에 넣어요. 소금, 라임즙, 고추를 곁들이면 새콤하고 매콤한 맛이 잘 어울려요.
망고 대신 어떤 과일을 써도 돼요?
스무디나 과일 샐러드에서는 파인애플을 대신 쓰면 새콤한 맛과 과즙을 더할 수 있어요. 망고 특유의 부드럽고 달콤한 맛과 똑같지는 않지만, 냉동 과육도 활용하기 좋아요.
망고는 비타민 C가 많은 과일인가요?
망고는 비타민 C의 공급원이에요. 100 g에 36.4 mg이 들어 있어요.
출처: USDA FoodData Central 169910 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
