식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
카라멜 팝콘
칼로리 및 영양 정보
설탕 시럽, 무지방
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 381 kcal —
- 단백질 2 g 4%
- 탄수화물 88 g 32%
- 지방 1.4 g 2%
- 포화지방 0.2 g 1%
- 식이섬유 2.5 g 9%
- 당류 65 g —
- 나트륨 286 mg 12%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 2 µg 0%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.13 mg 1%
- 비타민 K 0.9 µg 1%
- 티아민(B1) 0.04 mg 3%
- 리보플라빈(B2) 0.06 mg 4%
- 나이아신(B3) 0.34 mg 2%
- 비타민 B6 0.05 mg 3%
- 엽산(B9) 4 µg 1%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 12.6 mg 2%
미네랄
- 칼슘 18 mg 1%
- 철 0.8 mg 4%
- 마그네슘 27 mg 6%
- 인 55 mg 4%
- 칼륨 110 mg 2%
- 아연 0.62 mg 6%
- 구리 0.14 mg 16%
- 셀레늄 3.6 µg 7%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 2 g | 88 g | 1.4 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 1 g | 44 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 3 g | 131 g | 2.1 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 4 g | 175 g | 2.8 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 5 g | 219 g | 3.5 g |
카라멜 팝콘 관련 질문
집에서 카라멜 팝콘을 만들 때 캐러멜은 어떻게 입혀요?
팝콘을 먼저 튀겨 큰 그릇에 담아 두고, 설탕과 버터를 약한 불에서 녹여 황금빛이 나면 뜨거운 캐러멜을 부어 빠르게 섞어요. 유산지를 깐 팬에 펼쳐 120°C 오븐에서 20~30분 굽고, 중간에 한 번 뒤집으면 코팅이 고르게 굳어요.
카라멜 팝콘이 눅눅해지지 않게 보관하려면 어떻게 해요?
완전히 식힌 뒤 밀폐 용기에 담아 습기와 열을 피해 실온에 두세요. 따뜻할 때 뚜껑을 닫으면 김이 맺혀 눅눅해지고, 냉장고에 넣어도 습기를 먹기 쉬워요.
카라멜 팝콘은 무엇과 함께 먹으면 잘 어울려요?
단맛을 덜 무겁게 즐기고 싶다면 무가당 차나 블랙커피와 곁들여 보세요. 견과류를 섞으면 바삭한 식감이 더해지고, 초콜릿을 녹여 가늘게 뿌리면 영화 간식으로 잘 어울려요.
팝콘과 카라멜 팝콘은 영양 면에서 어떻게 달라요?
제공된 식품 자료에서는 팝콘과 카라멜 팝콘의 열량, 단백질, 탄수화물, 지방, 식이섬유가 같게 잡혀 있어요. 실제 제품은 캐러멜과 기름을 얼마나 쓰는지에 따라 달라질 수 있어요.
카라멜 팝콘을 살 때 어떤 점을 보면 좋아요?
알갱이가 서로 심하게 뭉치거나 눅눅해 보이지 않고, 캐러멜이 한쪽에만 몰리지 않은 제품을 고르세요. 개봉한 뒤에는 봉지 입구를 단단히 닫거나 밀폐 용기에 옮겨 담아야 바삭함이 오래가요.
카라멜 팝콘은 어린아이에게 줘도 괜찮아요?
팝콘 알갱이는 어린아이에게 질식 위험이 있어 그대로 주지 않는 편이 안전해요. 특히 아직 음식을 잘 씹고 삼키지 못하는 아이에게는 피하고, 먹을 수 있는 나이라도 앉아서 천천히 먹도록 지켜봐 주세요.
남은 카라멜 팝콘을 다시 바삭하게 만들 수 있나요?
눅눅해졌다면 유산지를 깐 팬에 한 겹으로 펴서 120°C 오븐에 5~10분 데운 뒤 완전히 식혀 보세요. 캐러멜이 쉽게 탈 수 있으니 색이 짙어지기 전에 꺼내세요.
출처: Canadian Nutrient File 5444 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
