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돼지 족발 절임
칼로리 및 영양 정보
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 171 kcal —
- 단백질 19 g 38%
- 탄수화물 0 g 0%
- 지방 11 g 14%
- 포화지방 3.2 g 16%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 0 g —
- 나트륨 1050 mg 46%
- 콜레스테롤 89 mg 30%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 23 µg 3%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0.3 µg 2%
- 비타민 E 0.17 mg 1%
- 비타민 K 0 µg 0%
- 티아민(B1) 0.08 mg 7%
- 리보플라빈(B2) 0.07 mg 5%
- 나이아신(B3) 1.1 mg 7%
- 판토텐산(B5) 0.34 mg 7%
- 비타민 B6 0.06 mg 4%
- 엽산(B9) 1 µg 0%
- 비타민 B12 0.51 µg 21%
미네랄
- 칼슘 19 mg 1%
- 철 1.1 mg 6%
- 마그네슘 6 mg 1%
- 인 60 mg 5%
- 칼륨 47 mg 1%
- 아연 2.4 mg 22%
- 구리 0.08 mg 9%
- 망간 0.02 mg 1%
- 셀레늄 26.3 µg 48%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 171 | 19 g | 0 g | 11 g |
| 1회 제공량 | 117 g | 200 | 22 g | 0 g | 12 g |
| 2회 제공량 | 234 g | 400 | 45 g | 0 g | 25 g |
| ½회 제공량 | 58.5 g | 100 | 11 g | 0 g | 6.2 g |
| 3회 제공량 | 351 g | 600 | 67 g | 0 g | 37 g |
| 4회 제공량 | 468 g | 800 | 89 g | 0 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 9.6 g | 0 g | 5.3 g |
| 150 g | 150 g | 257 | 29 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 342 | 38 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 428 | 48 g | 0 g | 26 g |
돼지 족발 절임 관련 질문
돼지 족발 절임은 어떻게 먹으면 맛있어요?
차갑게 썰어 새콤한 겨자소스나 식초를 넣은 간장에 찍어 먹고, 양파·오이 같은 아삭한 채소와 곁들이면 좋아요. 기름기가 느껴지면 얇게 썰어 무침이나 샐러드에 넣어도 잘 어울려요.
돼지 족발 절임을 데울 때는 어떻게 해요?
이미 익힌 제품이라면 살이 마르지 않게 얇게 썰어 찜기에 잠깐 데우거나, 전자레인지에 덮개를 씌워 짧게 가열해요. 익혔는지 확실하지 않은 제품은 속까지 완전히 익혀야 해요.
돼지 족발 절임이 너무 짜면 어떻게 먹어요?
얇게 썰어 찬물에 잠깐 담갔다가 맛을 확인하고, 물기를 잘 빼서 드세요. 오래 담가 두면 맛과 식감이 함께 빠지므로 한 번에 조금씩 맛보는 편이 좋아요.
돼지 족발 절임은 어떻게 보관해요?
개봉 전에는 제품에 표시된 보관 방법을 따르고, 개봉한 뒤에는 밀폐해 냉장 보관하며 가능한 한 빨리 먹어요. 실온에 오래 두었거나 냄새와 표면 상태가 달라졌다면 먹지 않는 게 안전해요.
돼지 족발 절임으로 어떤 요리를 만들 수 있어요?
잘게 썰어 부추나 오이와 무치면 간단한 족발무침이 되고, 김치와 함께 볶음밥이나 볶음면에 넣어도 좋아요. 이미 간이 배어 있으니 양념은 조금씩 더해 간을 맞춰요.
돼지 족발 절임과 돼지 족발은 영양이 어떻게 달라요?
제공된 100 g 기준으로 돼지 족발 절임은 19 g의 단백질과 1050 mg의 나트륨을 포함해요. 돼지 족발은 단백질 11.6 g, 나트륨 946 mg으로, 이 절임 제품보다 두 수치가 낮아요.
돼지 족발 절임은 한 번에 얼마나 먹으면 돼요?
한 끼에 먹는 양은 다른 음식과 함께 조절하면 돼요. 117 g을 먹으면 1229 mg의 나트륨을 섭취하므로, 짠 반찬이나 국물 요리와 함께 먹을 때는 양을 줄이는 편이 좋아요.
출처: USDA FoodData Central 169157 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
