식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
달걀 찰라빵
칼로리 및 영양 정보
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 287 kcal —
- 단백질 9.5 g 19%
- 탄수화물 46 g 17%
- 지방 6 g 8%
- 포화지방 1.6 g 8%
- 식이섬유 2.3 g 8%
- 당류 1.8 g —
- 나트륨 380 mg 17%
- 콜레스테롤 51 mg 17%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 63 µg 7%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0.4 µg 2%
- 비타민 E 0.26 mg 2%
- 비타민 K 0.9 µg 1%
- 티아민(B1) 0.44 mg 37%
- 리보플라빈(B2) 0.44 mg 34%
- 나이아신(B3) 4.8 mg 30%
- 판토텐산(B5) 0.28 mg 6%
- 비타민 B6 0.06 mg 4%
- 엽산(B9) 105 µg 26%
- 비타민 B12 0.1 µg 4%
- 콜린 84.3 mg 15%
미네랄
- 칼슘 93 mg 7%
- 철 3 mg 17%
- 마그네슘 19 mg 5%
- 인 106 mg 8%
- 칼륨 115 mg 2%
- 아연 0.79 mg 7%
- 구리 0.16 mg 18%
- 망간 0.5 mg 22%
- 셀레늄 30.1 µg 55%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 9.5 g | 46 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 4.8 g | 23 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 14 g | 68 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 19 g | 91 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 24 g | 114 g | 15 g |
달걀 찰라빵 관련 질문
찰라빵으로 프렌치토스트를 만들 때 어떻게 하면 좋아요?
달걀과 우유를 섞은 물에 두꺼운 빵 조각을 앞뒤로 적신 뒤, 버터를 두른 팬에서 중약불로 앞뒤 각각 2~3분 구워요. 찰라빵은 부드럽고 달걀이 들어 있어 속까지 잘 배므로 오래 담가 두면 쉽게 흐물거려요.
찰라빵은 어떻게 토스트하면 맛있어요?
빵을 도톰하게 썰어 180°C로 예열한 오븐에서 4~6분 굽고, 중간에 한 번 뒤집어요. 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 먹으려면 너무 얇게 썰지 않는 게 좋아요.
찰라빵은 어떻게 보관해야 하나요?
자른 면이 마르지 않게 봉지나 밀폐 용기에 넣어 실온에 두고, 며칠 안에 먹어요. 더 오래 보관하려면 먹을 만큼 나눠 단단히 싸서 냉동하고, 먹을 때는 실온에서 해동하거나 토스터에 바로 구워요.
찰라빵은 무엇과 함께 먹으면 잘 어울려요?
잼이나 꿀을 발라 아침 식사로 먹고, 달걀·치즈·훈제 생선을 곁들여도 잘 어울려요. 남은 빵은 프렌치토스트나 빵 푸딩에 쓰면 달걀 풍미와 부드러운 결을 살릴 수 있어요.
찰라빵과 베이글은 무엇이 달라요?
찰라빵은 보통 땋은 모양으로 굽고 결이 부드럽고 폭신해요. 베이글은 반죽을 먼저 데친 뒤 구워 겉이 쫄깃하고 속이 조밀해, 샌드위치처럼 단단한 속재료를 끼워 먹기 좋아요.
찰라빵은 왜 땋아서 만들어요?
찰라빵은 전통적으로 여러 가닥의 반죽을 땋아 굽는 유대식 빵이에요. 땋은 모양은 빵의 상징적인 모양이면서, 반죽이 구워질 때 층과 결을 만들어 줘요.
찰라빵에는 달걀이 들어가나요?
일반적으로 달걀을 넣어 반죽하므로 달걀 알레르기가 있다면 재료를 확인해야 해요. 조리법에 따라 재료가 달라질 수 있으니, 포장 제품은 원재료 표시를 살펴보세요.
출처: Canadian Nutrient File 3695 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외