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대두 기반 다진 고기 대체품
칼로리 및 영양 정보
사전 포장된
143
칼로리kcal 기준 100 g
단백질12 g
탄수화물7 g
지방5.8 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 143 kcal —
- 단백질 12 g 23%
- 탄수화물 7 g 3%
- 지방 5.8 g 7%
- 포화지방 0.6 g 3%
- 식이섬유 5.2 g 19%
- 당류 4.2 g —
- 나트륨 312 mg 14%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 K 6.1 µg 5%
- 티아민(B1) 0.05 mg 4%
- 리보플라빈(B2) 0.04 mg 3%
- 나이아신(B3) 1.2 mg 7%
- 판토텐산(B5) 0.4 mg 8%
- 비타민 B6 0.08 mg 5%
- 엽산(B9) 34 µg 9%
미네랄
- 칼슘 67 mg 5%
- 철 2.2 mg 12%
- 마그네슘 66 mg 16%
- 인 170 mg 14%
- 칼륨 620 mg 13%
- 아연 1.2 mg 11%
- 구리 0.41 mg 46%
- 망간 0.78 mg 34%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 | 12 g | 7 g | 5.8 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 5.8 g | 3.5 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 215 | 17 g | 11 g | 8.7 g |
| 200 g | 200 g | 286 | 23 g | 14 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 358 | 29 g | 18 g | 15 g |
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출처: ANSES–Ciqual (France) 30181 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
