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버터스카치 캔디
칼로리 및 영양 정보
사탕
391
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0 g
탄수화물90 g
지방3.3 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 391 kcal —
- 단백질 0 g 0%
- 탄수화물 90 g 33%
- 지방 3.3 g 4%
- 포화지방 2.1 g 10%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 80 g —
- 나트륨 391 mg 17%
- 콜레스테롤 9 mg 3%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 28 µg 3%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.09 mg 1%
- 비타민 K 0.3 µg 0%
- 티아민(B1) 0.01 mg 1%
- 리보플라빈(B2) 0.02 mg 1%
- 나이아신(B3) 0 mg 0%
- 판토텐산(B5) 0 mg 0%
- 비타민 B6 0 mg 0%
- 엽산(B9) 0 µg 0%
- 비타민 B12 0 µg 0%
- 콜린 0.8 mg 0%
미네랄
- 칼슘 4 mg 0%
- 철 0.01 mg 0%
- 마그네슘 0 mg 0%
- 인 1 mg 0%
- 칼륨 3 mg 0%
- 아연 0.09 mg 1%
- 구리 0 mg 0%
- 망간 0 mg 0%
- 셀레늄 0.6 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 391 | 0 g | 90 g | 3.3 g |
| 1회 제공량 | 28.4 g | 111 | 0 g | 26 g | 0.9 g |
| 2회 제공량 | 56.7 g | 222 | 0 g | 51 g | 1.9 g |
| ½회 제공량 | 14.2 g | 55 | 0 g | 13 g | 0.5 g |
| 3회 제공량 | 85.1 g | 333 | 0 g | 77 g | 2.8 g |
| 4회 제공량 | 113.4 g | 443 | 0 g | 103 g | 3.7 g |
| 50 g | 50 g | 196 | 0 g | 45 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 587 | 0 g | 136 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 782 | 0.1 g | 181 g | 6.6 g |
| 250 g | 250 g | 978 | 0.1 g | 226 g | 8.3 g |
버터스카치 캔디 관련 질문
버터스카치 캔디는 캐러멜 사탕과 뭐가 달라요?
버터스카치는 보통 버터와 갈색 설탕을 함께 졸여 버터 향과 구운 설탕 맛을 내요. 캐러멜 사탕은 우유나 크림을 넣는 경우가 많아 더 부드럽고 우유 맛이 두드러질 수 있어요.
버터스카치 캔디를 디저트에 어떻게 써요?
캔디를 봉지째 밀대로 두드려 잘게 부순 뒤 아이스크림, 푸딩, 브라우니 위에 뿌리면 달콤하고 바삭한 토핑이 돼요. 반죽에 넣을 때는 굵은 조각보다 작은 조각이 고르게 섞여요.
버터스카치 캔디를 녹여 소스로 만들 수 있어요?
가능해요. 잘게 부순 캔디를 약한 불에서 생크림과 함께 저어 녹이면 돼요. 센 불에서는 설탕이 타거나 굳기 쉬우니 끓이지 말고, 녹으면 바로 디저트에 뿌려요.
버터스카치 캔디는 어떻게 보관해야 해요?
습기와 열을 피하도록 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 둬요. 서로 달라붙기 쉬우니 낱개 포장이 벗겨졌다면 종이나 유산지로 감싸 보관해요.
버터스카치 캔디 대신 베이킹에 뭘 넣으면 좋아요?
비슷한 단맛과 버터 풍미를 내려면 토피 캔디를 잘게 부숴 넣을 수 있어요. 캐러멜 사탕은 우유 맛이 더 나고 부드럽게 녹을 수 있으니, 같은 식감이 필요하다면 사용량을 줄이고 반죽의 수분을 살펴요.
버터스카치 캔디는 어린아이에게 통째로 줘도 되나요?
단단하고 둥근 캔디는 어린아이가 삼키다 목에 걸릴 수 있어요. 어린아이에게는 통째로 주지 말고, 연령과 씹는 능력에 맞는 간식인지 살펴요.
버터스카치 캔디 한 개는 보통 어느 정도예요?
보통 한 개는 약 16 g이에요. 그 분량의 열량은 63 kcal예요.
출처: USDA FoodData Central 167972 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
