페레로 로쉐 초콜릿

통헤이즐넛을 헤이즐넛 크림과 바삭한 웨이퍼가 감싸고, 겉은 밀크초콜릿과 잘게 부순 헤이즐넛으로 코팅돼 있어요. 한입에 먹으면 부드러운 크림과 바삭한 식감이 함께 느껴져요.

포장을 뜯지 않았다면 직사광선과 습기를 피해 서늘하고 건조한 곳에 둬요. 뜯은 뒤에는 밀폐 용기에 넣어 보관하고, 더운 곳에 두면 초콜릿 코팅이 녹거나 하얗게 변할 수 있어요.

더운 날 녹지 않게 하려면 밀폐 용기에 넣어 냉장할 수 있어요. 먹기 전 실온에 잠시 두면 초콜릿 향과 크림의 부드러운 식감이 살아나고, 차가운 초콜릿 표면에 물방울이 맺히는 것도 줄일 수 있어요.

잘게 썰어 아이스크림이나 케이크 위에 올리면 헤이즐넛과 웨이퍼의 바삭함을 더할 수 있어요. 브라우니 반죽에 넣을 때는 굽는 동안 웨이퍼가 눅눅해질 수 있으니, 다 구운 뒤 토핑으로 얹는 편이 좋아요.

페레로 로쉐는 밀크초콜릿과 헤이즐넛으로 감싼 제품이고, 라파엘로는 코코넛 가루를 입힌 웨이퍼 안에 아몬드가 들어 있어요. 라파엘로는 100g당 441kcal, 페레로 로쉐는 520 kcal예요.

헤이즐넛, 우유, 밀 성분이 들어가며 제품에 따라 대두 성분도 포함될 수 있어요. 견과류나 우유 등에 알레르기가 있다면 포장지의 원재료와 알레르기 표시를 확인하고, 해당 성분을 피해야 해요.