식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
아몬드 크루아상
칼로리 및 영양 정보
베이커리산
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 449 kcal —
- 단백질 7.6 g 15%
- 탄수화물 37 g 13%
- 지방 29 g 37%
- 포화지방 15 g 75%
- 식이섬유 3.7 g 13%
- 당류 14 g —
- 나트륨 317 mg 14%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 117 µg 13%
- 비타민 C 0.04 mg 0%
- 비타민 D 0.44 µg 2%
- 비타민 E 4 mg 27%
- 티아민(B1) 0.09 mg 8%
- 리보플라빈(B2) 0.15 mg 12%
- 나이아신(B3) 0.89 mg 6%
- 판토텐산(B5) 0.46 mg 9%
- 비타민 B6 0.13 mg 8%
- 엽산(B9) 35.6 µg 9%
- 비타민 B12 0.12 µg 5%
미네랄
- 칼슘 55.7 mg 4%
- 철 1.1 mg 6%
- 마그네슘 36.6 mg 9%
- 인 116 mg 9%
- 칼륨 174 mg 4%
- 아연 0.76 mg 7%
- 구리 0.21 mg 23%
- 망간 0.43 mg 19%
- 셀레늄 2.5 µg 5%
- 요오드 7.1 µg 5%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 449 | 7.6 g | 37 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 225 | 3.8 g | 18 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 674 | 11 g | 55 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 898 | 15 g | 73 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 1123 | 19 g | 91 g | 73 g |
아몬드 크루아상 관련 질문
아몬드 크루아상은 어떻게 데우면 맛있나요?
오븐이나 에어프라이어를 160°C로 예열한 뒤 4~6분 데우면 겉이 다시 바삭해져요. 아몬드 토핑이 쉽게 탈 수 있으니 색이 진해지면 일찍 꺼내세요.
아몬드 크루아상은 어떻게 보관하나요?
구운 뒤 완전히 식혀 밀폐 용기에 담고 실온에 두어 하루 안에 먹는 편이 좋아요. 더 오래 보관하려면 하나씩 싸서 냉동하고, 먹기 전에 해동한 뒤 오븐에 데우세요.
아몬드 크루아상은 무엇으로 만들어요?
보통 크루아상을 가르고 시럽을 바른 뒤 아몬드 크림을 채우고, 위에도 크림과 아몬드 조각을 얹어 다시 구워요. 빵집에서는 남은 크루아상을 활용해 만드는 경우도 있어요.
아몬드 크루아상에는 아몬드가 얼마나 들어 있나요?
아몬드 크림과 윗면의 아몬드 조각이 들어가지만, 들어가는 양은 제품마다 달라요. 아몬드 알레르기가 있다면 아몬드뿐 아니라 밀, 달걀, 유제품 등 다른 재료와 교차 접촉 가능성도 확인해야 해요.
아몬드 크루아상은 초콜릿 크루아상보다 열량이 높나요?
100 g 기준으로 아몬드 크루아상은 449 kcal, 초콜릿 크루아상은 423 kcal예요. 크기와 속 재료의 양에 따라 한 개의 열량은 달라질 수 있어요.
아몬드 크루아상은 무엇과 함께 먹으면 잘 어울리나요?
달콤하고 고소한 맛이라 무가당 커피나 차와 잘 어울려요. 단맛을 덜하고 싶다면 플레인 요거트나 신선한 과일을 곁들이면 좋아요.
아몬드 크루아상은 집에서 어떻게 만들어요?
반으로 가른 크루아상에 설탕 시럽을 얇게 바르고 아몬드 크림을 채운 뒤, 윗면에도 크림과 아몬드 슬라이스를 올려 180°C 오븐에서 약 10~15분 구워요. 표면이 노릇해지면 꺼내 식힌 뒤 슈거파우더를 뿌리면 돼요.
출처: ANSES–Ciqual (France) 7650 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
