Tiedä, mitä lautasellasi on
Papuburrito naudanlihalla
Kalorit ja ravintoarvot
meksikolainen
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 191 kcal —
- Proteiini 12 g 23%
- Hiilihydraatit 17 g 6%
- Rasva 7,5 g 10%
- Tyydyttynyt rasva 2,9 g 15%
- Kuitu 3 g 11%
- Sokerit 2,2 g —
- Natrium 570 mg 25%
- Kolesteroli 26 mg 9%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 17 µg 2%
- C-vitamiini 1,9 mg 2%
- D-vitamiini 0,1 µg 1%
- E-vitamiini 0,45 mg 3%
- K-vitamiini 2,4 µg 2%
- Tiamiini (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflaviini (B2) 0,12 mg 9%
- Niasiini (B3) 2,2 mg 14%
- Pantoteenihappo (B5) 0,31 mg 6%
- B6-vitamiini 0,2 mg 12%
- Folaatti (B9) 73 µg 18%
- B12-vitamiini 0,68 µg 28%
- Koliini 31,7 mg 6%
Kivennäisaineet
- Kalsium 90 mg 7%
- Rauta 1,9 mg 11%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfori 163 mg 13%
- Kalium 269 mg 6%
- Sinkki 2 mg 18%
- Kupari 0,11 mg 12%
- Mangaani 0,25 mg 11%
- Seleeni 12,4 µg 23%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 12 g | 17 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 5,8 g | 8,3 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 17 g | 25 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 23 g | 33 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 29 g | 41 g | 19 g |
Samankaltaiset ruoat
- Burrito pavuilla juustolla ja naudanlihallameksikolainen180 kcal / 100 g
- Naudanliha-papu-juusto-burritopikaruoat180 kcal / 100 g
- Burrito pavuilla ja juustollameksikolainen205 kcal / 100 g
- Papuburritotaco bell209 kcal / 100 g
- Papu-juusto-burritopikaruoat205 kcal / 100 g
- Naudanliha-papuburritomikrossa lämmitetty298 kcal / 100 g
- Papu-burritopikaruoka, papujen kanssa206 kcal / 100 g
- Naudanlihaburrito170 kcal / 100 g
- Jauhelihaburrito205 kcal / 100 g
- Meksikolainen wrappavut136 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Papuburrito naudanlihalla
Miten lämmität papuburriton niin, ettei tortillasta tule sitkeä?
Kääri burrito kevyesti kosteaan talouspaperiin ja lämmitä mikroaaltouunissa täydellä teholla noin 1–2 minuuttia koosta riippuen; käännä puolivälissä. Paista lopuksi kuivalla pannulla molemmin puolin, niin pinta rapeutuu.
Voiko papuburriton lämmittää uunissa?
Kyllä. Kääri se folioon ja lämmitä 180 °C:n uunissa noin 15–20 minuuttia; avaa folio viimeisiksi minuuteiksi, jos haluat tortillan pinnasta rapeamman.
Miten säilytät ylijääneen papuburriton?
Laita se jääkaappiin kannelliseen rasiaan tai tiiviisti käärittynä viimeistään parin tunnin kuluessa. Syö muutaman päivän sisällä ja kuumenna kauttaaltaan höyryävän kuumaksi.
Voiko papuburriton pakastaa?
Voi. Anna burriton jäähtyä, kääri se tiiviisti pakastamiseen sopivaan kääreeseen ja pakasta; sulata jääkaapissa ennen lämmitystä, jotta täyte kuumenee tasaisesti.
Miten teet papuburritosta kotona sellaisen, ettei täyte valu ulos?
Käytä paksua, valutettua papu- ja naudanlihatäytettä ja vältä liian kosteaa salsaa. Levitä täyte tortillan keskelle, jätä reunat tyhjiksi, taita sivut sisään ja rullaa tiukasti.
Mitä papuburriton kanssa kannattaa tarjota?
Raikas salsa, limetillä maustettu kaalisalaatti tai pico de gallo tasapainottaa täyteläistä papu- ja naudanlihatäytettä. Guacamole ja smetana sopivat myös, mutta lisää ne mieluiten vasta tarjoilussa.
Millä voit korvata naudanlihan papuburritossa?
Korvaa naudanliha paistetulla sienellä tai murustetulla tofulla ja mausta täyte esimerkiksi juustokuminalla, savupaprikalla ja chilillä. Myös lisäannos mustapapuja tai kidneypapuja tekee täytteestä ruokaisan.
Lähde: Canadian Nutrient File 4590 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
