Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 322 kcal —
- Proteiini 12 g 23%
- Hiilihydraatit 2,7 g 1%
- Rasva 29 g 38%
- Tyydyttynyt rasva 12 g 58%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 1,3 g —
- Natrium 852 mg 37%
- Kolesteroli 58 mg 19%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- D-vitamiini 1 µg 5%
- E-vitamiini 0,2 mg 1%
- K-vitamiini 1,8 µg 2%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflaviini (B2) 0,05 mg 4%
- Niasiini (B3) 1,8 mg 11%
- B6-vitamiini 0,19 mg 11%
- Folaatti (B9) 10 µg 3%
- B12-vitamiini 1,4 µg 60%
- Koliini 50,8 mg 9%
Kivennäisaineet
- Kalsium 11 mg 1%
- Rauta 1,2 mg 7%
- Magnesium 9 mg 2%
- Fosfori 139 mg 11%
- Kalium 252 mg 5%
- Sinkki 2,2 mg 20%
- Kupari 0,05 mg 5%
- Mangaani 0,02 mg 1%
- Seleeni 10,8 µg 20%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 322 | 12 g | 2,7 g | 29 g |
| 1 annos | 48 g | 155 | 5,6 g | 1,3 g | 14 g |
| 2 annosta | 96 g | 309 | 11 g | 2,6 g | 28 g |
| ½ annosta | 24 g | 77 | 2,8 g | 0,6 g | 7 g |
| 3 annosta | 144 g | 464 | 17 g | 3,8 g | 42 g |
| 4 annosta | 192 g | 618 | 22 g | 5,1 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 5,8 g | 1,3 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 483 | 18 g | 4 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 644 | 23 g | 5,3 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 805 | 29 g | 6,7 g | 73 g |
Samankaltaiset ruoat
- Oscar Mayer naudanlihafrankfurter329 kcal / 100 g
- Vähärasvainen naudanlihafrankfurter140 kcal / 100 g
- Naudanlihawienersnaksifrankfurter250 kcal / 100 g
- Frankfurter-makkaraliha, kuumennettu278 kcal / 100 g
- Frankfurterkuumentamaton222 kcal / 100 g
- Hot dog -frankfurterkuumentamaton266 kcal / 100 g
- Nakkiliha290 kcal / 100 g
- Frankfurtin naudanmakkarapunainen223 kcal / 100 g
- Naudanmakkaratuore, kypsennetty332 kcal / 100 g
- Nautamakkarakypsennetty246 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Naudanlihafrankfurter
Miten naudanlihafrankfurter kannattaa paistaa?
Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja paista makkaroita öljyssä käännellen noin 5–7 minuuttia, kunnes pinta saa väriä ja makkara on kauttaaltaan kuuma. Älä käytä liian kovaa lämpöä, sillä kuori voi haljeta ennen kuin sisus lämpenee.
Voiko naudanlihafrankfurterin keittää?
Voi, mutta älä keitä sitä rajusti: kuumenna makkarat hiljalleen poreilevassa vedessä noin 5 minuuttia. Voimakas kiehuminen voi halkaista kuoren ja viedä makkarasta makua veteen.
Miten naudanlihafrankfurter säilytetään avaamisen jälkeen?
Säilytä avattu pakkaus jääkaapissa tiiviisti suljettuna ja käytä makkarat pakkauksen avaamisen jälkeisen säilytysohjeen mukaan. Älä jätä makkaroita huoneenlämpöön pitkäksi aikaa.
Mihin naudanlihafrankfurter sopii hot dogin lisäksi?
Tarjoa se perunasalaatin, paistettujen perunoiden tai sinapin ja hapankaalin kanssa. Viipaleet sopivat myös makkarakeittoon ja pannuruokiin; lisää ne keittoon vasta loppuvaiheessa, jotta ne vain kuumenevat eivätkä hajoa.
Kuinka paljon proteiinia yhdessä naudanlihafrankfurterissa on?
Yksi tyypillinen, noin 48 gramman naudanlihafrankfurter sisältää 5,6 g proteiinia ja 155 kcal energiaa.
Lähde: USDA FoodData Central 174614 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan