Tiedä, mitä lautasellasi on

Kananpoikawrap

Kalorit ja ravintoarvot

sämpylä, kana, raa'at vihannekset, raaka

222
kaloriakcal per 100 g
Proteiini9,6 g
HH24 g
Rasva9,2 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 222 kcal —
  • Proteiini 9,6 g 19%
  • Hiilihydraatit 24 g 9%
  • Rasva 9,2 g 12%
  • Tyydyttynyt rasva 1,7 g 8%
  • Kuitu 2,9 g 10%
  • Sokerit 2,2 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g2229,6 g24 g9,2 g
50 g50 g1114,8 g12 g4,6 g
150 g150 g33314 g35 g14 g
200 g200 g44419 g47 g18 g
250 g250 g55524 g59 g23 g

Kysymyksiä ruoasta Kananpoikawrap

Miten kananpoikawrapin kana kannattaa kypsentää?

Leikkaa kana suikaleiksi ja paista pannulla keskilämmöllä, kunnes pinta on kullanruskea ja paksuimman kohdan sisälämpötila on 75 °C. Anna kanan vetäytyä hetki ennen täyttämistä, jotta tortillasta ei tule vetinen.

Miten kananpoikawrap kääritään niin, ettei täyte putoa?

Lämmitä tortilla nopeasti kuivalla pannulla, jotta se taipuu halkeilematta. Levitä täyte keskelle, jätä reunoille tilaa, taita ensin sivut sisään ja rullaa sitten tiukasti alareunasta.

Mitä kananpoikawrapin väliin voi laittaa?

Kokeile salaattia, tomaattia, kurkkua ja paprikaa sekä jogurttikastiketta tai salsaa. Lisää kastike maltillisesti ja valuta kasvikset hyvin, niin tortilla pysyy napakkana.

Miten kananpoikawrap säilytetään?

Säilytä täytetty wrap jääkaapissa tiiviisti käärittynä ja syö mieluiten saman päivän aikana. Jos teet sen etukäteen, pidä kastike ja kosteat kasvikset erillään ja lisää ne vasta ennen syömistä.

Voiko kananpoikawrapin lämmittää uudelleen?

Lämmitä wrap kuivalla pannulla keskilämmöllä muutama minuutti, käännellen, kunnes se on kuuma myös keskeltä. Mikroaaltouuni käy myös, mutta tortilla pehmenee eikä saa yhtä rapeaa pintaa.

Minkä kanssa kananpoikawrap tarjoillaan?

Tarjoa sen kanssa raikas salaatti, maissia tai uunissa paahdettuja perunalohkoja. Salsaa, guacamolea tai jogurttikastiketta voi laittaa erikseen, jolloin jokainen lisää niitä sopivasti.

Voiko kananpoikawrapin pakastaa?

Pakasta mieluiten pelkkä kypsä kana ja tortilla erikseen; salaatti, tomaatti ja kastike eivät sulaessaan säily hyvinä. Sulata kana jääkaapissa ja kokoa wrap vasta ennen tarjoilua.

Lähde: ANSES–Ciqual (France) 25647 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan