Tiedä, mitä lautasellasi on
Kaakaojuoma
Kalorit ja ravintoarvot
itse tehty, valmistettu täysmaidosta
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 94 kcal —
- Proteiini 3,6 g 7%
- Hiilihydraatit 11 g 4%
- Rasva 3,6 g 5%
- Tyydyttynyt rasva 2,2 g 11%
- Kuitu 1,2 g 4%
- Sokerit 9,7 g —
- Natrium 49,1 mg 2%
- Kolesteroli 13,3 mg 4%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 54 µg 6%
- C-vitamiini 0,96 mg 1%
- D-vitamiini 0,98 µg 5%
- E-vitamiini 0,03 mg 0%
- K-vitamiini 0,2 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflaviini (B2) 0,17 mg 13%
- Niasiini (B3) 0,15 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,32 mg 6%
- B6-vitamiini 0,04 mg 3%
- Folaatti (B9) 5 µg 1%
- B12-vitamiini 0,35 µg 14%
Kivennäisaineet
- Kalsium 119 mg 9%
- Rauta 0,31 mg 2%
- Magnesium 22,2 mg 5%
- Fosfori 108 mg 9%
- Kalium 192 mg 4%
- Sinkki 0,49 mg 4%
- Kupari 0,12 mg 13%
- Mangaani 0,14 mg 6%
- Seleeni 2,7 µg 5%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 3,6 g | 11 g | 3,6 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 1,8 g | 5,3 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 141 | 5,5 g | 16 g | 5,4 g |
| 200 g | 200 g | 188 | 7,3 g | 21 g | 7,2 g |
| 250 g | 250 g | 235 | 9,1 g | 27 g | 9,1 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kaakaojuoma sokeroitu täysmaito85 kcal / 100 g
- Kuuma kaakaosuklaamaitojuomakotitekoinen77 kcal / 100 g
- Kuuma kaakaomyyntiautomaatista66 kcal / 100 g
- Kaakaoseos, jauhe, valmistettu vedellä55 kcal / 100 g
- Kaakaojauhesekoitus398 kcal / 100 g
- Vahva kaakaojauhe, seos, valmistettu veteen53 kcal / 100 g
- Suklaasiirapivalmistettu täysmaidosta90 kcal / 100 g
- Kaakao vaahtokarkeillajauhe, sekoitus400 kcal / 100 g
- Suklaajuomavalmistettu kaakaojauheesta ja lehmänmaidosta71 kcal / 100 g
- Kaakaojauhe juomaa vartenvalmistettu täysmaidosta89 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kaakaojuoma
Miten teet kaakaojuoman ilman paakkuja?
Sekoita kaakaojauhe ja sokeri ensin tilkkaan kylmää maitoa tasaiseksi tahnaksi. Lisää loppu maito vähitellen koko ajan vispaten ja kuumenna.
Voiko kaakaojuoman tehdä mikrossa?
Voi. Kuumenna juomaa mikronkestävässä mukissa lyhyissä jaksoissa ja sekoita välissä, jotta se lämpenee tasaisesti eikä kiehu yli.
Tehdäänkö kaakaojuoma maitoon vai veteen?
Maito tekee juomasta täyteläisemmän, kun taas vesi tuo kaakaon maun selvemmin esiin mutta jättää juoman ohuemmaksi. Voit myös käyttää osan maitoa ja osan vettä.
Miten kaakaojuomasta saa paksumpaa ja suklaisempaa?
Lämmitä maidon joukossa hienonnettua tummaa suklaata ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut. Älä anna juoman kiehua, sillä pohjaan palanut maito ja suklaa pilaavat maun.
Voiko kaakaojuomaa juoda kylmänä?
Voi. Sekoita jauhe ensin pieneen määrään lämmintä maitoa, jotta se liukenee, ja lisää sitten kylmä maito sekä jääpalat.
Miten säilytät itse tehdyn kaakaojuoman?
Jäähdytä juoma pian ja säilytä sitä kannellisessa astiassa jääkaapissa; käytä parin päivän kuluessa. Kuumenna vain tarvitsemasi määrä ja sekoita hyvin.
Minkä kanssa kaakaojuoma maistuu?
Kaakaojuoma sopii esimerkiksi korvapuustin, pullan ja piparkakkujen kanssa. Pinnalle voi lisätä kermavaahtoa, vaahtokarkkeja tai ripauksen kanelia.
Onko kaakaojauhe sama asia kuin kaakaojuoma?
Ei: kaakaojauhe on juoman valmistukseen käytettävä ainesosa, kun taas kaakaojuoma on valmis juoma. Juomajauheissa voi olla mukana esimerkiksi sokeria ja maitojauhetta.
Lähde: Canadian Nutrient File 116 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
