Tudd, mi kerül a tányérodra

Spagetti hússzósszal

Kalória- és tápértékadatok

carrabba's italian grill

122
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje5,9 g
Szénhidrát14 g
Zsír3,9 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 122 kcal —
  • Fehérje 5,9 g 12%
  • Szénhidrát 14 g 5%
  • Zsír 3,9 g 5%
  • Telített zsírsavak 1,1 g 6%
  • Rost 1,5 g 5%
  • Cukrok 2 g —
  • Nátrium 270 mg 12%
  • Koleszterin 9 mg 3%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 14 µg 2%
  • C-vitamin 0,8 mg 1%
  • E-vitamin 0,68 mg 5%
  • K-vitamin 3,3 µg 3%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,09 mg 8%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,15 mg 12%
  • Niacin (B3-vitamin) 1,6 mg 10%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,28 mg 6%
  • B6-vitamin 0,12 mg 7%
  • Folát (B9-vitamin) 30 µg 8%
  • B12-vitamin 0,21 µg 9%
  • Kolin 16,2 mg 3%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 15 mg 1%
  • Vas 0,89 mg 5%
  • Magnézium 15 mg 4%
  • Foszfor 58 mg 5%
  • Kálium 187 mg 4%
  • Cink 0,7 mg 6%
  • Réz 0,09 mg 10%
  • Mangán 0,19 mg 8%
  • Szelén 9,5 µg 17%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g1225,9 g14 g3,9 g
1 adag537 g65532 g76 g21 g
2 adag1074 g131063 g153 g42 g
½ adag268,5 g32816 g38 g11 g
3 adag1611 g196595 g229 g63 g
4 adag2148 g2621126 g305 g84 g
50 g50 g612,9 g7,1 g2 g
150 g150 g1838,8 g21 g5,9 g
200 g200 g24412 g28 g7,8 g
250 g250 g30515 g36 g9,8 g

Kérdések erről: Spagetti hússzósszal

Hogyan főzd meg a spagettit, hogy ne főjön szét?

Forrásban lévő, enyhén sós vízben főzd, és a csomagoláson jelzett idő vége előtt egy-két perccel kóstold meg. Akkor jó, ha haraphatóan rugalmas; szűrés után rögtön forgasd össze a hússzósszal.

Hogyan készíts sűrű, ízes hússzószt a spagettihez?

A darált húst pirítsd le, majd add hozzá a hagymát és a paradicsomot, és kis lángon rotyogtasd legalább húsz percig. A hosszabb főzéstől összeérnek az ízek; ha túl sűrű, kevés főzővízzel lazítsd.

Meddig tárolhatod a spagetti hússzósszal maradékát?

Tedd lefedett dobozba, és két órán belül rakd hűtőbe; három napon belül edd meg. Ha előre tudod, hogy marad, a tésztát és a szószt külön tárold, mert így kevésbé ázik el.

Hogyan melegítsd újra a spagetti hússzósszal maradékát?

Serpenyőben, közepes lángon melegítsd, egy-két evőkanál vízzel vagy tészt főzővizével, gyakran átforgatva. Akkor fogyaszd, ha az egész adag gőzölög és teljesen átforrósodott.

Milyen sajtot tegyél a spagetti hússzósszal tetejére?

Reszelt parmezánnal vagy más kemény, érlelt sajttal klasszikus; közvetlenül tálalás előtt szórd rá, hogy ne olvadjon össze csomókká a forró szószban. Friss bazsalikommal is jól illik.

Mi a különbség a spagetti hússzósszal és a spagetti húsgolyóval között?

A hússzószban a darált hús a paradicsomos szószba fő, a húsgolyós változatban pedig külön formázott, pirított vagy főtt golyók kerülnek a tésztára. A húsgolyós változat 122 kcal helyett 170 kcal energiát tartalmaz 100 grammonként.

Miben más a spagetti hússzósszal, mint a spagetti paradicsomszósszal?

A hússzószos változatban darált hús is van, míg a paradicsomszószosban nincs; emiatt a két étel íze és állaga is eltér. A paradicsomszószos spagetti 104 kcal, a hússzósszal készült változat pedig 122 kcal 100 grammonként.

Hány gramm egy adag spagetti hússzósszal?

Egy éttermi adag körülbelül 537 g. Ennek energiatartalma 655 kcal.

Forrás: USDA FoodData Central 168086 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül