Tudd, mi kerül a tányérodra

Malátital

Kalória- és tápértékadatok

beleértve az alkoholmentes sör

37
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje0,2 g
Szénhidrát8,1 g
Zsír0,1 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 37 kcal —
  • Fehérje 0,2 g 0%
  • Szénhidrát 8,1 g 3%
  • Zsír 0,1 g 0%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 8,1 g —
  • Nátrium 13 mg 1%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0,5 mg 1%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0 mg 0%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 1%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,05 mg 4%
  • Niacin (B3-vitamin) 1,1 mg 7%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,04 mg 1%
  • B6-vitamin 0,03 mg 2%
  • Folát (B9-vitamin) 14 µg 4%
  • B12-vitamin 0,02 µg 1%
  • Kolin 10,1 mg 2%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 7 mg 1%
  • Vas 0,06 mg 0%
  • Magnézium 7 mg 2%
  • Foszfor 16 mg 1%
  • Kálium 8 mg 0%
  • Cink 0,02 mg 0%
  • Réz 0,01 mg 1%
  • Mangán 0,01 mg 1%
  • Szelén 1,2 µg 2%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g370,2 g8,1 g0,1 g
1 adag29,6 g110,1 g2,4 g0 g
2 adag59,2 g220,1 g4,8 g0,1 g
½ adag14,8 g50 g1,2 g0 g
3 adag88,8 g330,2 g7,1 g0,1 g
4 adag118,4 g440,2 g9,5 g0,1 g
50 g50 g190,1 g4 g0,1 g
150 g150 g560,3 g12 g0,2 g
200 g200 g740,4 g16 g0,2 g
250 g250 g930,5 g20 g0,3 g

Kérdések erről: Malátital

Mi az a malátaital?

Malátázott gabonából vagy malátakivonatból készülő ital; gyakran édeskés, és lehet szénsavas is. Az összetétele és az alkoholtartalma termékenként eltérhet.

Miben különbözik a malátaital az alkoholmentes malátasörtől?

A malátaital általánosabb elnevezés, az alkoholmentes malátasör pedig sörszerűen készülő ital. Tápértékük hasonló: 100 grammonként az egyik 37, a másik 38 kcal-t tartalmaz a megadott értékek szerint.

Hidegen vagy szobahőmérsékleten érdemes inni a malátaitalt?

Jól behűtve frissítőbb, és a szénsavas változatot lassan töltsd pohárba, hogy ne fusson ki a habja. Felbontás után tartsd hűtőben.

Meddig áll el a felbontott malátaital?

Lezárva, hűtőben tárold, és lehetőleg egy-két napon belül idd meg; a szénsavas változat hamar elveszíti a buborékait. Ha megváltozik a szaga vagy az íze, ne fogyaszd el.

Használhatom a malátaitalt főzéshez is?

Igen: az édeskés ízű változatból kevés kerülhet húsos pácba vagy mázba. A benne lévő cukor könnyen karamellizálódik, ezért sütés közben figyeld, nehogy megégjen.

Van alkohol a malátaitalban?

Nem feltétlenül alkoholmentes: az alkoholtartalom az elkészítéstől és a terméktől függ. Ha kerülnöd kell az alkoholt, csak olyan változatot válassz, amelyet kifejezetten alkoholmentesként jelölnek.

Mennyi cukor van a malátaitalban?

A malátaital édes ízét főként a benne lévő cukrok adják; 100 grammban 8,1 g cukor van. Egy pohár elfogyasztásakor a mennyiség a kitöltött adagtól függ.

Forrás: USDA FoodData Central 174863 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül