Tudd, mi kerül a tányérodra

Csokoládészirup

Kalória- és tápértékadatok

279
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje2,1 g
Szénhidrát63 g
Zsír1,1 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 279 kcal —
  • Fehérje 2,1 g 4%
  • Szénhidrát 63 g 23%
  • Zsír 1,1 g 1%
  • Telített zsírsavak 0,5 g 3%
  • Rost 2,6 g 9%
  • Cukrok 50 g —
  • Nátrium 72 mg 3%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0,2 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,02 mg 0%
  • K-vitamin 0,5 µg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,05 mg 4%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,32 mg 2%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,01 mg 0%
  • B6-vitamin 0,01 mg 0%
  • Folát (B9-vitamin) 2 µg 1%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 1,3 mg 0%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 14 mg 1%
  • Vas 2,1 mg 12%
  • Magnézium 65 mg 15%
  • Foszfor 129 mg 10%
  • Kálium 224 mg 5%
  • Cink 0,73 mg 7%
  • Réz 0,51 mg 57%
  • Mangán 0,38 mg 17%
  • Szelén 1,4 µg 3%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g2792,1 g63 g1,1 g
1 adag39 g1090,8 g24 g0,4 g
2 adag78 g2181,6 g49 g0,9 g
½ adag19,5 g540,4 g12 g0,2 g
3 adag117 g3262,5 g73 g1,3 g
4 adag156 g4353,3 g98 g1,8 g
50 g50 g1401,1 g31 g0,6 g
150 g150 g4193,2 g94 g1,7 g
200 g200 g5584,2 g125 g2,3 g
250 g250 g6985,3 g156 g2,8 g

Kérdések erről: Csokoládészirup

Mire használhatod a csokoládészirupot?

Locsold palacsintára, gofrira vagy fagylaltra, keverd tejbe, kávéba vagy turmixba. A hideg italban könnyebben elkeveredik, ha előbb egy kevés meleg tejjel vagy kávéval simára kevered.

Hogyan készíthetsz otthon csokoládészirupot?

Keverj össze kakaóport, cukrot és vizet, majd kis lángon, folyamatos keverés mellett főzd 3–5 percig, amíg kissé besűrűsödik. Hűlés közben tovább sűrűsödik; a csomómentes állaghoz a kakaóport először kevés hideg vízzel keverd el.

Hogyan tárold a csokoládészirupot felbontás után?

A bolti változatnál kövesd a csomagoláson lévő tárolási útmutatót, és mindig tiszta kupakkal zárd vissza. A házi csokoládészirupot zárt üvegben, hűtőben tartsd, és néhány napon belül használd fel.

Mi a különbség a csokoládészirup és a csokoládészósz között?

A csokoládészirup általában hígabb, ezért könnyen elkeverhető tejben és kávéban; a csokoládészósz sűrűbb, inkább feltétként csorgatják desszertekre. A fudge típusú változat sűrűbb és gazdagabb, gyakran vajat vagy tejszínt is tartalmaz.

Mivel helyettesítheted a csokoládészirupot?

Italokhoz keverj kakaóport kevés cukorral és meleg tejjel vagy vízzel, amíg sima nem lesz. Palacsintára és fagylaltra olvasztott csokoládét használhatsz; kihűlve ez sűrűbb, mint a szirup.

Mennyi csokoládészirupot tegyél egy adag italba?

Egy pohár tejhez vagy egy adag jegeskávéhoz indulj egy evőkanálnyival, majd kóstolás után adj hozzá még, ha szükséges. A szirup édesít is, ezért az italhoz ne rögtön a szokásos cukormennyiségedet add.

Mitől nem oldódik fel a csokoládészirup a hideg tejben?

A sűrű szirup a pohár aljára tapadhat, ha egyszerre öntöd hozzá a tejet. Először keverd el a szirupot egy kevés tejjel, aztán töltsd fel a poharat, és keverd át újra.

Forrás: USDA FoodData Central 174117 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül