Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 23 kcal —
- Fehérje 2,8 g 6%
- Szénhidrát 1 g 0%
- Zsír 0,5 g 1%
- Telített zsírsavak 0,1 g 0%
- Rost 2,4 g 9%
- Cukrok 0,4 g —
- Nátrium 322 mg 14%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 490 µg 54%
- C-vitamin 14,3 mg 16%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1,9 mg 13%
- K-vitamin 462 µg 385%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3-vitamin) 0,39 mg 2%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,05 mg 1%
- B6-vitamin 0,1 mg 6%
- Folát (B9-vitamin) 98 µg 25%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 18,4 mg 3%
Ásványi anyagok
- Kalcium 127 mg 10%
- Vas 2,3 mg 13%
- Magnézium 76 mg 18%
- Foszfor 44 mg 4%
- Kálium 346 mg 7%
- Cink 0,46 mg 4%
- Réz 0,18 mg 20%
- Mangán 0,6 mg 26%
- Szelén 1,4 µg 3%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 2,8 g | 1 g | 0,5 g |
| 1 adag | 214 g | 49 | 6 g | 2,1 g | 1,1 g |
| 2 adag | 428 g | 98 | 12 g | 4,3 g | 2,1 g |
| ½ adag | 107 g | 25 | 3 g | 1,1 g | 0,5 g |
| 3 adag | 642 g | 148 | 18 g | 6,4 g | 3,2 g |
| 4 adag | 856 g | 197 | 24 g | 8,6 g | 4,3 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 1,4 g | 0,5 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 35 | 4,2 g | 1,5 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 5,6 g | 2 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 7 g | 2,5 g | 1,3 g |
Hasonló ételek
- Konzervspenót31 kcal / 100 g
- Spenótnyers23 kcal / 100 g
- Fagyasztott spenótfőtt, lecsepegtetett34 kcal / 100 g
- Konzerv spárganormál csomagolás, szilárd és folyékony részek15 kcal / 100 g
- Aprított spenótfagyasztott, nem előkészített20 kcal / 100 g
- Spenótleveleklecsepegtetve, olaj nélkül, sóval, főzve20 kcal / 100 g
- Főtt spenót vízben főtt lecsepegtetett sóvalfőtt, vízben főtt, lecsepegtetett, sóval23 kcal / 100 g
- Zöldbabkonzerv, normál kiszerelés, lecsepegtetett szilárd részek21 kcal / 100 g
- Konzerv burgonyacsepegtetett szilárd anyag, sótlan60 kcal / 100 g
- Főtt spenót vízben főtt lecsepegtetett só nélkülfőtt, vízben főtt, lecsepegtetett, só nélkül23 kcal / 100 g
Kérdések erről: Konzerv spenót
Le kell öblíteni a konzerv spenótot felhasználás előtt?
Öntsd le a levét, majd ha sósnak érzed, röviden öblítsd át hideg vízzel, és jól csepegtesd le. Rakott ételbe vagy főzelékbe öblítés nélkül is teheted, ha a levét is felhasználod.
Mennyi ideig kell melegíteni a konzerv spenótot?
A spenót már hőkezelt, ezért csak át kell forrósítanod: lábasban, kevés folyadékkal, kevergetve általában 3–5 perc elég. Ha tojásos ételbe vagy rakottasba kerül, a sütőben melegszik át.
Milyen ételekhez illik a konzerv spenót?
Készíthetsz belőle spenótfőzeléket fokhagymával és tejjel vagy tejszínnel, illetve teheted lasagnéba, sós pitébe és tojásos ételekbe. Fetával, ricottával, burgonyával és szerecsendióval is jól párosítható.
Mivel helyettesíthetem a konzerv spenótot?
Fagyasztott spenótot használhatsz helyette; előbb olvaszd fel, majd alaposan nyomkodd ki, mert több levet ereszthet. Friss spenótból is készülhet az étel, de azt külön fonnyaszd meg, és számolj azzal, hogy sütés-főzés közben összeesik.
Miben más a konzerv spenót, mint a fagyasztott?
A konzerv spenót már megfőtt és puhább, ezért gyorsan hozzáadhatod a készülő ételhez; a fagyasztottat fel kell olvasztani vagy tovább kell főzni. A fagyasztott spenót 100 grammja 34 kcal, a konzervé 23 kcal.
Hogyan tárold a felbontott konzerv spenótot?
A maradékot tedd fedeles edénybe, ne hagyd a felbontott konzervdobozban, és tartsd hűtőben. Használd fel 3–4 napon belül; ha savanyú szagú vagy szokatlanul nyálkás lett, dobd ki.
Forrás: USDA FoodData Central 169286 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül