Tudd, mi kerül a tányérodra
Konzerntök
Kalória- és tápértékadatok
konzervált, sóval
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 34 kcal —
- Fehérje 1,1 g 2%
- Szénhidrát 5,2 g 2%
- Zsír 0,3 g 0%
- Telített zsírsavak 0,1 g 1%
- Rost 2,9 g 10%
- Cukrok 3,3 g —
- Nátrium 241 mg 10%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 778 µg 86%
- C-vitamin 4,2 mg 5%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1,1 mg 7%
- K-vitamin 16 µg 13%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3-vitamin) 0,37 mg 2%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,4 mg 8%
- B6-vitamin 0,06 mg 3%
- Folát (B9-vitamin) 12 µg 3%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 9,8 mg 2%
Ásványi anyagok
- Kalcium 26 mg 2%
- Vas 1,4 mg 8%
- Magnézium 23 mg 5%
- Foszfor 35 mg 3%
- Kálium 206 mg 4%
- Cink 0,17 mg 2%
- Réz 0,11 mg 12%
- Mangán 0,15 mg 6%
- Szelén 0,4 µg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 1,1 g | 5,2 g | 0,3 g |
| 1 adag | 245 g | 83 | 2,7 g | 13 g | 0,7 g |
| 2 adag | 490 g | 167 | 5,4 g | 25 g | 1,4 g |
| ½ adag | 122,5 g | 42 | 1,3 g | 6,4 g | 0,3 g |
| 3 adag | 735 g | 250 | 8,1 g | 38 g | 2,1 g |
| 4 adag | 980 g | 333 | 11 g | 51 g | 2,7 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,6 g | 2,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 51 | 1,7 g | 7,8 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 68 | 2,2 g | 10 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 85 | 2,8 g | 13 g | 0,7 g |
Hasonló ételek
- Tökfőtt, vízben főtt, lecsepegtetett, sóval18 kcal / 100 g
- Tökkkrémsózott98 kcal / 100 g
- Sütőtökhámozott, mag nélküli, főtt, lecsepegtetett, olaj nélkül, sóval17 kcal / 100 g
- Konzerv burgonyalecsepegtetett szilárd anyag, hozzáadott só nélkül60 kcal / 100 g
- Sütőtökkrémlevesfogyasztásra kész, konzerv42 kcal / 100 g
- Főtt tökfőtt, főtt, lecsepegtetve, só nélkül20 kcal / 100 g
- Töklevélfőzött, főtt, lecsepegtetett, sóval21 kcal / 100 g
- Konzerv spárgahozzáadott só nélkül, szilárd és folyékony részek15 kcal / 100 g
- Sózott pirított tökmaghozzáadott sóval574 kcal / 100 g
- Sárgarépakonzerv, szilárd rész és folyadék, sótlan23 kcal / 100 g
Kérdések erről: Konzerntök
Mi az a konzerntök?
Hőkezelt, dobozban árult tökpüré, amelyet többnyire már nem kell főzni. Ne keverd össze a fűszerezett, cukrozott sütőtökös pitetöltelékkel: sós ételekhez a natúr változatot válaszd.
Hogyan használjam a konzerntököt süteményben?
Keverd közvetlenül a tésztába; jól illik fűszeres muffinba, kenyérbe és palacsintába. Mivel nedvességet ad, a receptben szereplő folyadék egy részét csökkentsd, ha a tészta túl hígnak tűnik.
Mennyi ideig főzzem a konzerntököt leveshez?
Már megfőtt, ezért elég a többi hozzávalóval összemelegíteni: forrás után kis lángon körülbelül 5–10 perc alatt átveszi az ízeket. Pirított hagymával, alaplével és kevés tejszínnel gyors sütőtökkrémlevest készíthetsz belőle.
Mivel helyettesíthetem a konzerntököt?
Párolt vagy sült sütőtök húsát pürésítsd, majd csöpögtesd le, hogy a konzervpüréhez hasonló sűrű legyen. Süteményben és levesben így közvetlenül kiválthatod vele a konzerntököt.
Hogyan tároljam a felbontott konzerntököt?
Tedd át jól záródó edénybe, és tartsd hűtőben; 3–4 napon belül használd fel. Ha nem fogy el, adagokban fagyaszd le, így később könnyen elővehetsz belőle annyit, amennyi egy recepthez kell.
Miben más a konzerntök, mint a friss sütőtök?
A konzerntök már hőkezelt és pürésített, ezért nem kell meghámoznod, megsütnöd vagy összetörnöd; a friss sütőtök elkészítésével több a munka. A sütőtök adatai szerint 100 g-ja 17 kcal, a konzerntöké pedig 34 kcal.
A konzerntök jó A-vitamin-forrás?
Igen, A-vitaminban gazdag: 100 g konzerntök 778 µg A-vitamint tartalmaz.
Forrás: USDA FoodData Central 170527 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
