Tudd, mi kerül a tányérodra

Kemény cukorka

Kalória- és tápértékadatok

394

kalóriakcal 100 g-onként 100 g

Fehérje0 g

Szénhidrát98 g

Zsír0,2 g

Kalória százalékos megoszlása

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Kalória 394 kcal —
Fehérje 0 g 0%
Szénhidrát 98 g 36%
Zsír 0,2 g 0%
Telített zsírsavak 0 g 0%
Rost 0 g 0%
Cukrok 63 g —
Nátrium 38 mg 2%
Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

A-vitamin 0 µg 0%
C-vitamin 0 mg 0%
D-vitamin 0 µg 0%
E-vitamin 0 mg 0%
K-vitamin 0 µg 0%
Tiamin (B1-vitamin) 0 mg 0%
Riboflavin (B2-vitamin) 0 mg 0%
Niacin (B3-vitamin) 0,01 mg 0%
Pantoténsav (B5-vitamin) 0,01 mg 0%
B6-vitamin 0 mg 0%
Folát (B9-vitamin) 0 µg 0%
B12-vitamin 0 µg 0%
Kolin 0 mg 0%

Ásványi anyagok

Kalcium 3 mg 0%
Vas 0,3 mg 2%
Magnézium 3 mg 1%
Foszfor 3 mg 0%
Kálium 5 mg 0%
Cink 0,01 mg 0%
Réz 0,03 mg 3%
Mangán 0,01 mg 0%
Szelén 0,6 µg 1%

Kalória adagonként

Adag	Tömeg	Kalória	Szénhidrát	Zsír
100 g	100 g	394	98 g	0,2 g
1 adag	28,4 g	112	28 g	0,1 g
2 adag	56,7 g	223	56 g	0,1 g
½ adag	14,2 g	56	14 g	0 g
3 adag	85,1 g	335	83 g	0,2 g
4 adag	113,4 g	447	111 g	0,2 g
50 g	50 g	197	49 g	0,1 g
150 g	150 g	591	147 g	0,3 g
200 g	200 g	788	196 g	0,4 g
250 g	250 g	985	245 g	0,5 g

Hasonló ételek

Kérdések erről: Kemény cukorka

Hogyan készül a kemény cukorka?

A cukorszirupot addig főzik, amíg a víz elpárolog, majd formába öntik és hagyják megszilárdulni. Otthoni készítésnél a keményre főtt cukor szakasza nagyjából 150 °C-nál kezdődik; a forró szirup súlyos égési sérülést okozhat.

Hogyan tárold a kemény cukorkát, hogy ne ragadjon össze?

Tartsd légmentesen záródó dobozban, száraz, hűvös helyen. A nedvességtől a felülete ragacsossá válhat, ezért ne tedd hűtőbe, és nedves kézzel se nyúlj hozzá.

Mire jó a kemény cukorka a teában?

Egy-egy darabot feloldhatsz forró teában, így édesíti és ízesíti az italt. A gyümölcsös vagy mentolos ízű cukorkák különösen jól illenek egyszerű fekete teához; a cukorka teljesen feloldódhat, ezért kevergesd meg az italt.

Mi a különbség a kemény cukorka és a nyalóka között?

A nyalóka lényegében pálcára rögzített kemény cukorka: az alapja ugyanúgy keményre főzött cukormassza. A pálca miatt könnyebb kézben tartani, de kisgyerekeknek ez is félrenyelési veszélyt jelenthet.

Hány kemény cukorkát érdemes egyszerre elmajszolni?

Egy darab, amely körülbelül 6 g, 24 kcal energiát ad. Mivel sokáig szopogatható, könnyű egymás után többet enni; ha csak egy édességet szeretnél, készíts ki előre egy darabot.

Adható kemény cukorka kisgyereknek?

Kisgyereknek ne adj kemény cukorkát: könnyen elakadhat a légutakban, különösen, ha a gyerek járkál vagy nevetés közben eszi. A nyalóka sem biztonságosabb ebből a szempontból.

Miben más a karamellás keménycukorka a sima kemény cukorkánál?

A karamellás keménycukorka általában zsiradékot és tejösszetevőt is tartalmaz, ezért lágyabb, krémesebb ízű lehet. A sima kemény cukorka energiatartalma 394 kcal 100 g-onként, a karamellás keménycukorkáé pedig 416 kcal.

Forrás: USDA FoodData Central 167990 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül