Tudd, mi kerül a tányérodra
Halva
Kalória- és tápértékadatok
natúr
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 469 kcal —
- Fehérje 12 g 25%
- Szénhidrát 56 g 20%
- Zsír 22 g 28%
- Telített zsírsavak 4,1 g 21%
- Rost 4,5 g 16%
- Nátrium 195 mg 8%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0,1 mg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,42 mg 35%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3-vitamin) 2,9 mg 18%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,17 mg 3%
- B6-vitamin 0,35 mg 20%
- Folát (B9-vitamin) 65 µg 16%
- B12-vitamin 0,04 µg 2%
Ásványi anyagok
- Kalcium 33 mg 3%
- Vas 4,5 mg 25%
- Magnézium 218 mg 52%
- Foszfor 607 mg 49%
- Kálium 187 mg 4%
- Cink 4,3 mg 39%
- Réz 1,2 mg 134%
- Mangán 0,87 mg 38%
- Szelén 11,5 µg 21%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 469 | 13 g | 56 g | 22 g |
| 1 adag | 28,4 g | 133 | 3,5 g | 16 g | 6,1 g |
| 2 adag | 56,7 g | 266 | 7,1 g | 32 g | 12 g |
| ½ adag | 14,2 g | 66 | 1,8 g | 7,9 g | 3,1 g |
| 3 adag | 85,1 g | 399 | 11 g | 48 g | 18 g |
| 4 adag | 113,4 g | 532 | 14 g | 64 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 235 | 6,2 g | 28 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 704 | 19 g | 84 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 938 | 25 g | 112 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 1173 | 31 g | 140 g | 54 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Halva
Mekkora adag halva számít egy szokásos édességadagnak?
Egy vékony, körülbelül 30 g-os szelet jó kiindulópont; ez 141 kcal. Mivel tömény édesség, inkább kis szeletként kínáld, ne nagy desszertadagként.
Hogyan tálald a halvát, hogy ne morzsálódjon szét?
Vágd vékony szeletekre éles, száraz késsel, és ne hagyd sokáig meleg helyen, mert meglágyulhat. Kávé vagy erős fekete tea mellé, illetve gyümölccsel kínálva jól érvényesül az édes, szezámos íze.
Hogyan tárold a halvát felbontás után?
Tedd jól záródó dobozba, és tárold hűvös, száraz helyen, hogy ne vegyen át idegen szagokat és ne száradjon ki. A hűtőben megkeményedhet, ezért tálalás előtt hagyd szobahőmérsékletűre melegedni.
Mivel finom a halva, és milyen édességekhez használhatod?
Jól illik almához, körtéhez, citrusfélékhez és natúr joghurthoz. Morzsolhatod sütemények, kekszek vagy fagylalt tetejére; sütésnél számíts rá, hogy a cukortartalma miatt gyorsan pirul.
Mivel helyettesítheted a halvát egy desszertben?
Ha a szezámos íz a fontos, használj édesített tahinit, de az állaga lágyabb lesz. Morzsás feltétnek darált dió vagy mandula is megfelel, de ezek íze nem lesz ugyanolyan.
Fogyasztható-e halva szezámallergia esetén?
A hagyományos halva szezámmagkrémből készül, ezért szezámallergia esetén ne fogyaszd. A magvakra érzékenyeknek a gyártás során történő keresztszennyeződés is számíthat.
Forrás: USDA FoodData Central 167996 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
