Tudd, mi kerül a tányérodra
Forró csokoládé
Kalória- és tápértékadatok
keverék, por, vízzel elkészítve
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 55 kcal —
- Fehérje 0,9 g 2%
- Szénhidrát 11 g 4%
- Zsír 0,6 g 1%
- Telített zsírsavak 0,3 g 2%
- Rost 0,5 g 2%
- Cukrok 9 g —
- Nátrium 73 mg 3%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,03 mg 0%
- K-vitamin 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3-vitamin) 0,08 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,12 mg 2%
- B6-vitamin 0,02 mg 1%
- Folát (B9-vitamin) 1 µg 0%
- B12-vitamin 0,05 µg 2%
- Kolin 4,6 mg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 21 mg 2%
- Vas 0,17 mg 1%
- Magnézium 12 mg 3%
- Foszfor 43 mg 3%
- Kálium 99 mg 2%
- Cink 0,21 mg 2%
- Réz 0,05 mg 5%
- Mangán 0,04 mg 2%
- Szelén 0,7 µg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 55 | 0,9 g | 11 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0,5 g | 5,5 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 83 | 1,4 g | 17 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 110 | 1,8 g | 22 g | 1,1 g |
| 250 g | 250 g | 138 | 2,3 g | 28 g | 1,4 g |
Hasonló ételek
- Forró csokoládé porkeverék398 kcal / 100 g
- Gazdag forró csokoládépor, keverék, vízzel készítve53 kcal / 100 g
- Forró csokoládé mályvacukorralszáraz keverék, vízzel készítve52 kcal / 100 g
- Forró csokoládé kakaóházi készítésű, 2%-os zsírtartalmú tejjel készült77 kcal / 100 g
- Forrócsokoládé-pormesterséges édesítőszerrel, keverék377 kcal / 100 g
- Vízzel készített kakaóporitalok, kakaópor keverék, vízzel készítve55 kcal / 100 g
- Csokoládé ízű italpor, teljes tejjel készítve85 kcal / 100 g
- Gazdag forrócsokoládé-porkeverék400 kcal / 100 g
- Ivócsokoládévízzel47 kcal / 100 g
- Csokoládéporoldható387 kcal / 100 g
Kérdések erről: Forró csokoládé
Hogyan készíts forró csokoládét valódi csokoládéból?
Melegíts fel 200 ml tejet kis lángon, de ne forrald fel. Adj hozzá 30–40 g apróra vágott ét- vagy tejcsokoládét, majd kevergesd, amíg teljesen felolvad; egy csipet só kiemeli a csokoládé ízét.
Hogyan lesz csomómentes a kakaóporos forró csokoládé?
Először keverd simára a kakaóport és a cukrot néhány evőkanál hideg tejjel vagy vízzel, majd fokozatosan öntsd hozzá a többi, felmelegített folyadékot. Így nem úsznak majd száraz kakaócsomók az italban.
Tejjel vagy vízzel finomabb a forró csokoládé?
Tejjel krémesebb, lágyabb ízű lesz; vízzel könnyedebb, és jobban érvényesül a csokoládé karaktere. Növényi italból a zabital sűrű, kellemesen édeskés eredményt ad.
Hogyan sűrítsd be a forró csokoládét?
A legegyszerűbb, ha több apróra vágott csokoládét olvasztasz bele, és kis lángon, folyamatos keverés mellett néhány percig melegíted. Ne forrald: a tej könnyen leég, a csokoládé pedig szemcséssé válhat.
Meddig tartható el a házi forró csokoládé?
Hűtsd le, majd lefedve tedd hűtőbe, és két napon belül fogyaszd el. Újramelegítéskor lassan melegítsd, közben kevergesd; ne forrald fel, és ne melegítsd újra többször.
Mivel kínáld a forró csokoládét?
Jól illik hozzá a tejszínhab, a pillecukor vagy egy kevés fahéj, de egy omlós keksz vagy kalács is remek kísérő. A narancshéj és egy csipet chili karakteresebb ízt ad neki.
Mi a különbség a forró csokoládé és a kakaó között?
A forró csokoládéba gyakran valódi, felolvasztott csokoládé kerül, ezért sűrűbb és krémesebb. A kakaó többnyire kakaóporból készül, így könnyedebb ital; a pontos különbség az elkészítés módjától függ.
Forrás: Canadian Nutrient File 2871 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
