Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 466 kcal —
  • Fehérje 6,3 g 13%
  • Szénhidrát 63 g 23%
  • Zsír 21 g 27%
  • Telített zsírsavak 8,6 g 43%
  • Rost 4,6 g 16%
  • Cukrok 13 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g4666,3 g63 g21 g
50 g50 g2333,2 g32 g10 g
150 g150 g6999,5 g95 g31 g
200 g200 g93213 g126 g42 g
250 g250 g116516 g158 g52 g

Kérdések erről: Digestive keksz

Meddig marad ropogós a digestive keksz felbontás után?

Tedd jól záródó dobozba, száraz, hűvös helyre; a levegő és a pára hamar megpuhítja. Ha már megpuhult, pár percre tedd alacsony hőfokra melegített sütőbe, majd hagyd teljesen kihűlni.

Hogyan készíts kekszmorzsás alapot digestive kekszből?

Törd finom morzsára, keverd olvasztott vajjal, majd nyomkodd a tortaforma aljába. Sajttortához általában elég 10 perc sütés 170 °C-on; sütés nélküli tortánál tedd hűtőbe, hogy megszilárduljon.

Mibe mártsd a digestive kekszet?

Teához és kávéhoz is jól illik, de gyorsan puhul, ezért csak egy pillanatra mártsd bele. Morzsára törve joghurtra vagy gyümölcsös desszertre is szórhatod.

Mivel helyettesítheted a digestive kekszet sajttorta alapjában?

Háztartási keksszel vagy zabkeksszel is elkészítheted az alapot. A zabkeksz karakteresebb, a háztartási keksz semlegesebb ízű; a vaj mennyiségét úgy igazítsd, hogy a morzsa összenyomva összeálljon.

Miben más a zabos digestive keksz a hagyományosnál?

A zabos változat rostosabb: 100 grammban 7,2 g rost van, míg a digestive kekszben 4,6 g. Az íze is markánsabban gabonás, és általában kevésbé omlós.

Miért hívják digestive keksznek?

A név az angol „digestive” szóból ered, és a keksz korai változatainál használt szódabikarbónára utalt. A név a 19. századi brit kekszkészítéshez kötődik.

Milyen lisztből készül a digestive keksz?

A klasszikus változat alapja búzaliszt, gyakran teljes kiőrlésű liszttel keverve; jellemző összetevője még a zsiradék és a cukor. Búzát tartalmaz, ezért glutént is.

Forrás: BEDCA (Spain) 1102 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül