Tudd, mi kerül a tányérodra
Bableves sonkával
Kalória- és tápértékadatok
konzerv, darabos, azonnal fogyasztható
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 95 kcal —
- Fehérje 5,2 g 10%
- Szénhidrát 6,6 g 2%
- Zsír 3,5 g 4%
- Telített zsírsavak 1,4 g 7%
- Rost 4,6 g 16%
- Nátrium 400 mg 17%
- Koleszterin 9 mg 3%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 81 µg 9%
- C-vitamin 1,8 mg 2%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3-vitamin) 0,7 mg 4%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,04 mg 1%
- B6-vitamin 0,05 mg 3%
- Folát (B9-vitamin) 12 µg 3%
- B12-vitamin 0,03 µg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 32 mg 2%
- Vas 1,3 mg 7%
- Magnézium 19 mg 5%
- Foszfor 59 mg 5%
- Kálium 175 mg 4%
- Cink 0,44 mg 4%
- Réz 0,16 mg 18%
- Mangán 0,29 mg 13%
- Szelén 6,9 µg 13%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 95 | 5,2 g | 6,6 g | 3,5 g |
| 1 adag | 243 g | 231 | 13 g | 16 g | 8,5 g |
| 2 adag | 486 g | 462 | 25 g | 32 g | 17 g |
| ½ adag | 121,5 g | 115 | 6,3 g | 8 g | 4,3 g |
| 3 adag | 729 g | 693 | 38 g | 48 g | 26 g |
| 4 adag | 972 g | 923 | 50 g | 64 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 48 | 2,6 g | 3,3 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 143 | 7,8 g | 9,8 g | 5,3 g |
| 200 g | 200 g | 190 | 10 g | 13 g | 7 g |
| 250 g | 250 g | 238 | 13 g | 16 g | 8,8 g |
Hasonló ételek
- Bab- és sonkalevesdobozos, csökkentett nátriumtartalmú, vízzel készített vagy fogyasztásra kész81 kcal / 100 g
- Bableves sertéshússalkonzerv, sűrített129 kcal / 100 g
- Bableves szalonnávaldobozos, sűrített124 kcal / 100 g
- Borsóleves sonkávalkonzerv, sűrített141 kcal / 100 g
- Lencseleves sonkávalkonzerv, fogyasztásra kész56 kcal / 100 g
- Borsó- és sonkalevesfogyasztásra kész, konzerv64 kcal / 100 g
- Fekete bab levesdobozos, sűrített91 kcal / 100 g
- Fekete bab és zöldséglevesfogyasztásra kész, csökkentett nátriumtartalmú48 kcal / 100 g
- Darabos marhahúsleveskonzerv, azonnal fogyasztható66 kcal / 100 g
- Lencse- vagy hüvelyeslevesfogyasztásra kész, konzerv80 kcal / 100 g
Kérdések erről: Bableves sonkával
Milyen babból készül a legjobb bableves sonkával?
Tarkababbal vagy fehérbabbal is finom; a száraz babot válogasd át, öblítsd le, majd áztasd hideg vízben egy éjszakán át. Főzés előtt öntsd le róla az áztatóvizet.
Mikor tedd a sonkát a bablevesbe?
A füstölt sonkát a babbal együtt főzd, hogy íze átjárja a levet; ha nagyon sós, előbb áztasd be, és csak a főzés vége felé sózd a levest. Főzd addig, amíg a sonka és a bab is megpuhul.
Mikor kerüljön a paradicsom vagy az ecet a bablevesbe?
A savas hozzávalókat csak akkor add hozzá, amikor a bab már puha, mert lassíthatják a puhulását. Ecetből elég egy kevés a főzés végén, hogy frissebb legyen az íze.
Hogyan sűrítsd be a bablevest sonkával?
Készíthetsz hozzá paprikás rántást, vagy vegyél ki egy merőkanálnyi babot, törd össze, majd keverd vissza a levesbe. Így liszt nélkül is sűrűbb és tartalmasabb lesz.
Mit adj a bableves sonkával mellé?
Jól illik hozzá a csipetke, a friss kenyér és egy kanál tejföl. Ha a levesbe nem tettél sok zöldséget, tálald savanyúsággal vagy friss paprikával.
Meddig tartható el a bableves sonkával?
Hűtsd le, és tedd lefedve hűtőbe; három-négy napon belül fogyaszd el. Jól fagyasztható is: adagold zárható dobozokba, és felengedés után forrósítsd át alaposan.
Mekkora adag bableves sonkával számít egy tányérnak?
Egy nagyjából 240 g-os tányérnyi adag 231 kcal. A csipetke, a kenyér és a tejföl külön növeli az étkezés energiatartalmát.
Forrás: USDA FoodData Central 171144 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
