Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 426 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Karbonhidrat 72 g 26%
- Yağ 9,7 g 12%
- Doymuş yağ 2,5 g 13%
- Lif 2,5 g 9%
- Şekerler 13 g —
- Sodyum 227 mg 10%
- Kolesterol 8 mg 3%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 16 µg 2%
- C vitamini 5,3 mg 6%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 2,4 mg 16%
- K vitamini 0,9 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,21 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niasin (B3) 1,3 mg 8%
- Pantotenik asit (B5) 0,54 mg 11%
- B6 vitamini 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 87 µg 22%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 10,7 mg 2%
Mineraller
- Kalsiyum 20 mg 2%
- Demir 0,6 mg 3%
- Magnezyum 14 mg 3%
- Fosfor 55 mg 4%
- Potasyum 305 mg 6%
- Çinko 0,54 mg 5%
- Bakır 0,15 mg 16%
- Selenyum 28,7 µg 52%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 426 | 10 g | 72 g | 9,7 g |
| 1 porsiyon | 28,4 g | 121 | 2,9 g | 20 g | 2,7 g |
| 2 porsiyon | 56,7 g | 242 | 5,7 g | 41 g | 5,5 g |
| ½ porsiyon | 14,2 g | 60 | 1,4 g | 10 g | 1,4 g |
| 3 porsiyon | 85,1 g | 362 | 8,6 g | 61 g | 8,2 g |
| 4 porsiyon | 113,4 g | 483 | 12 g | 81 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 5,1 g | 36 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 639 | 15 g | 108 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 852 | 20 g | 143 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 1065 | 25 g | 179 g | 24 g |
Benzer yiyecekler
- Peksimet396 kcal / 100 g
- Çok tahıllı peksimet404 kcal / 100 g
- Kek peksimeti452 kcal / 100 g
- Peksimet krakeri407 kcal / 100 g
- Briyoş peksimeti440 kcal / 100 g
- Rusk tost krakeri407 kcal / 100 g
- Tam tahıllı peksimettam tahıllı394 kcal / 100 g
- Buğday ruşeymli peksimet386 kcal / 100 g
- Kavuzlu buğday peksimetişekersiz410 kcal / 100 g
- Tam buğdaylı peksimettam buğday389 kcal / 100 g
Zwieback hakkında sorular
Zwieback bebeklere nasıl verilir?
Kuru ve sert parçaları bebeğin eline vermek yerine ufalayıp püreye ya da yoğurda karıştırabilir, yumuşayana kadar bekletebilirsin. Yerken bebeği oturur durumda tut ve yanında kal; yaşına ve çiğneme becerisine uygun dokuyu seç.
Zwieback nasıl yumuşatılır?
Bir parçayı ılık süt, su veya çayla ıslatıp birkaç dakika beklet; püre yapmak istiyorsan çatalla ez. Sıvıyı azar azar ekle, böylece karışım fazla cıvık olmaz.
Zwieback nasıl saklanır?
Paketi kapalı, serin ve kuru bir dolapta tut; açtıktan sonra hava almayan bir kaba aktar. Nemlenip yumuşadıysa ya da küf veya alışılmadık koku fark edersen tüketme.
Zwieback hangi yemeklerde kullanılır?
Ufalanmış Zwieback, meyve püresi ve yoğurda kıtır bir dokunuş verir; tatlılarda da taban veya katman olarak kullanılabilir. Ezilmiş hâlini galeta unu gibi köfte harcına ya da fırınlanacak yiyeceklerin kaplamasına ekleyebilirsin.
Zwieback yerine ne kullanılabilir?
Tarife göre sade peksimet veya galeta unu kullanabilirsin. Bebek için hazırlıyorsan yerine koyduğun ürünün sert parçalar bırakmadığından emin ol; ufalayıp sıvıyla yumuşat.
Zwieback ile peksimet aynı şey mi?
İkisi de kurutulmuş, gevrek ekmek türüdür; Zwieback genellikle iki kez pişirilerek hazırlanır. Tariflerde birbirlerinin yerine kullanılabilirler, ancak Zwieback çoğu zaman daha tatlıdır.
Kaynak: USDA FoodData Central 171372 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç