Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 192 kcal —
- Protein 25 g 49%
- Karbonhidrat 0 g 0%
- Yağ 10 g 13%
- Doymuş yağ 1,6 g 8%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 0 g —
- Sodyum 580 mg 25%
- Kolesterol 100 mg 33%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 6 µg 1%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 2,1 µg 11%
- E vitamini 1,2 mg 8%
- K vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niasin (B3) 12,4 mg 78%
- Pantotenik asit (B5) 0,32 mg 6%
- B6 vitamini 0,43 mg 25%
- Biyotin (B7) 3 µg 10%
- Folat (B9) 15 µg 4%
- B12 vitamini 2,2 µg 92%
- Kolin 29,3 mg 5%
Mineraller
- Kalsiyum 9,8 mg 1%
- Demir 1,4 mg 8%
- Magnezyum 31,9 mg 8%
- Fosfor 211 mg 17%
- Potasyum 288 mg 6%
- Çinko 1,2 mg 11%
- Bakır 0,05 mg 6%
- Manganez 0,01 mg 1%
- Selenyum 68 µg 124%
- İyot 12 µg 8%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 25 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 12 g | 0 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 37 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 49 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 61 g | 0 g | 26 g |
Benzer yiyecekler
- Yağda ton balığıaçık renk, yağda konserve, süzülmüş, tuz eklenmiş198 kcal / 100 g
- Ton balığıkonserve, daha ayrıntılı belirtilmemiş178 kcal / 100 g
- Zeytinyağlı ton balığı179 kcal / 100 g
- Bitkisel yağlı ton balığı204 kcal / 100 g
- Bütün parça ton balığıyağda konserve147 kcal / 100 g
- Yağda konserve açık renk ton balığıaçık renk, yağda konserve, süzülmüş katı kısım198 kcal / 100 g
- Jölede ton balığıkonserve70 kcal / 100 g
- Konserve beyaz ton balığıbeyaz, yağda konserve, süzülmüş186 kcal / 100 g
- Beyaz ton balığıyağda konserve, süzülmüş, tuzsuz186 kcal / 100 g
- Kendi suyunda ton balığı107 kcal / 100 g
Yağda ton balığı hakkında sorular
Yağda ton balığının fazla yağını nasıl süzersin?
Süzgece alıp birkaç dakika beklet; daha kuru bir iç için kaşığın tersiyle hafifçe bastır. Salata ya da sandviçte balığın nemli kalmasını istiyorsan yağı tamamen sıkma.
Yağda ton balığıyla hangi yemekleri yapabilirsin?
Ton balıklı makarna ve sandviçte, ayrıca yeşil salata veya haşlanmış patatesle iyi gider. Makarna sıcakken süzülmüş balığı en son ekle; böylece fazla parçalanmaz.
Açılmış yağda ton balığı nasıl saklanır?
Artanı konservenin içinde bırakma; kapaklı bir kaba alıp buzdolabına koy ve bir iki gün içinde tüket. Konserve açıldıktan sonra oda sıcaklığında bekletme.
Konserve alırken yağda ton balığında neye bakmalısın?
Balığın büyük parça mı, didiklenmiş mi olduğunu ve yağ türünü ambalajdaki ürün adına bakarak seç. Parça balık salatada şeklini daha iyi korur; didiklenmiş balık ezme ve sandviç içi için pratiktir.
Yağda ton balığı hangi vitamin ve mineraller açısından öne çıkar?
Selenyum açısından yüksektir: 100 gramında 68 µg bulunur. Ayrıca B12 vitamini de içerir; 100 gramı 2,2 µg sağlar.
Kaynak: Frida (Denmark) 1088 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç