Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 296 kcal —
- Protein 6,9 g 14%
- Karbonhidrat 39 g 14%
- Yağ 11 g 15%
- Doymuş yağ 2,2 g 11%
- Lif 2,7 g 10%
- Sodyum 467 mg 20%
- Kolesterol 39 mg 13%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 40 µg 4%
- C vitamini 0,3 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,28 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
- Niasin (B3) 2,3 mg 14%
- Pantotenik asit (B5) 0,35 mg 7%
- B6 vitamini 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 51 µg 13%
- B12 vitamini 0,15 µg 6%
- Kolin 43,4 mg 8%
Mineraller
- Kalsiyum 200 mg 15%
- Demir 2,4 mg 13%
- Magnezyum 17 mg 4%
- Fosfor 153 mg 12%
- Potasyum 121 mg 3%
- Çinko 0,56 mg 5%
- Bakır 0,07 mg 8%
- Manganez 0,3 mg 13%
- Selenyum 18 µg 33%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 296 | 6,9 g | 39 g | 11 g |
| 1 porsiyon | 28,4 g | 84 | 2 g | 11 g | 3,2 g |
| 2 porsiyon | 56,7 g | 168 | 3,9 g | 22 g | 6,5 g |
| ½ porsiyon | 14,2 g | 42 | 1 g | 5,5 g | 1,6 g |
| 3 porsiyon | 85,1 g | 252 | 5,9 g | 33 g | 9,7 g |
| 4 porsiyon | 113,4 g | 336 | 7,8 g | 44 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 3,5 g | 19 g | 5,7 g |
| 150 g | 150 g | 444 | 10 g | 58 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 592 | 14 g | 77 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 740 | 17 g | 97 g | 29 g |
Benzer yiyecekler
- Mısırlı muffintarife göre hazırlanmış, az yağlı (%2) süt ile yapılmış316 kcal / 100 g
- Yaban mersinli maffintarife göre hazırlanmış, az yağlı (%2) süt ile yapılmış285 kcal / 100 g
- Sade İngiliz muffinekşi mayalı da235 kcal / 100 g
- Sade ingiliz maffinizenginleştirilmemiş, kalsiyum propiyonatlı (ekşi maya dahil)235 kcal / 100 g
- Yaban mersinli muffinev yapımı, %2 yağlı süt ile285 kcal / 100 g
- İngiliz muffinsade, zenginleştirilmiş, kalsiyum propiyonatlı, ekşi maya dahil227 kcal / 100 g
- Muffinbeyaz buğday unlu, dolgusuz, el yapımı372 kcal / 100 g
Sade muffin hakkında sorular
Sade muffin nasıl ısıtılır?
Fırını 160 °C’ye ısıt; muffini bütün hâlde 5–8 dakika, ikiye kesilmişse 3–5 dakika ısıt. Mikrodalgada kurumasın diye kısa aralıklarla ısıtıp hemen ye.
Sade muffin nasıl saklanır, dondurulur mu?
Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında 2 güne kadar sakla. Daha uzun süre için tek tek sarıp dondur; çözdürürken oda sıcaklığında beklet veya fırında birkaç dakika ısıt.
Sade muffin neyle yenir?
Kahvaltıda tereyağı, reçel ya da bal sürerek; ara öğünde yoğurt ve meyveyle yiyebilirsin. Ortadan kesip hafifçe kızartmak, yumuşak içini korurken yüzeyini çıtırlaştırır.
Sade muffin bayatlayınca nasıl değerlendirilir?
Küçük küpler hâlinde kesip fırında 150 °C’de kurutarak tatlı kırıntısı yapabilir ya da yumurta ve süt karışımına batırıp tavada kızartabilirsin. Küp muffinleri meyve ve muhallebiyle kat kat dizerek kup tatlısı da hazırlayabilirsin.
Sade muffin ile sade İngiliz muffin arasındaki fark nedir?
Sade muffin kek hamuruyla hazırlanıp fırında pişer; sade İngiliz muffin ise mayalı hamurdan yapılır ve genellikle tavada pişirilir. 100 g sade İngiliz muffin 235 kcal içerirken sade muffin 296 kcal içerir.
Bir sade muffin kaç gramdır ve kaç kalori içerir?
Orta boy bir sade muffin yaklaşık 57 g gelir ve 169 kcal içerir. Daha küçük bir parça için 28 g’lık porsiyon yaklaşık 83 kcal sağlar.
Kaynak: USDA FoodData Central 172764 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç