Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 30 kcal —
- Protein 0,6 g 1%
- Karbonhidrat 6,4 g 2%
- Yağ 0,1 g 0%
- Doymuş yağ 0 g 0%
- Lif 1,1 g 4%
- Sodyum 0 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 13 µg 1%
- C vitamini 37 mg 41%
- D vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niasin (B3) 0,2 mg 1%
- Pantotenik asit (B5) 0,28 mg 6%
- B6 vitamini 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 15 mg 1%
- Demir 0,12 mg 1%
- Magnezyum 8 mg 2%
- Fosfor 9 mg 1%
- Potasyum 127 mg 3%
- Çinko 0,07 mg 1%
- Bakır 0,04 mg 5%
- Manganez 0,01 mg 0%
- Selenyum 1,4 µg 3%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 0,6 g | 6,4 g | 0,1 g |
| 1 porsiyon | 230 g | 69 | 1,3 g | 15 g | 0,2 g |
| 2 porsiyon | 460 g | 138 | 2,5 g | 29 g | 0,5 g |
| ½ porsiyon | 115 g | 35 | 0,6 g | 7,4 g | 0,1 g |
| 3 porsiyon | 690 g | 207 | 3,8 g | 44 g | 0,7 g |
| 4 porsiyon | 920 g | 276 | 5,1 g | 59 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,3 g | 3,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 0,8 g | 9,6 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 60 | 1,1 g | 13 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 75 | 1,4 g | 16 g | 0,3 g |
Benzer yiyecekler
- Pembe veya kırmızı greyfurtFlorida, çiğ30 kcal / 100 g
- Pembe kırmızı ve beyaz greyfurtçiğ, tüm bölgeler32 kcal / 100 g
- Kırmızı veya pembe greyfurtkabuksuz meyve eti, çekirdeksiz, çiğ
- Beyaz greyfurtçiğ, tüm bölgeler33 kcal / 100 g
- Grapefruit39 kcal / 100 g
- Greyfurtkabuksuz ve çekirdeksiz meyve eti, çiğ34 kcal / 100 g
- Florida portakalıçiğ46 kcal / 100 g
- Grapefruit flesh25 kcal / 100 g
- Greyfurt suyudondurulmuş konsantre, seyreltilmemiş146 kcal / 100 g
- Kırmızı veya yeşil üzümavrupa tipi, çekirdeksiz thompson gibi, çiğ69 kcal / 100 g
pembe ve kırmızı greyfurt hakkında sorular
Pembe ve kırmızı greyfurtun acı tadı nasıl azaltılır?
Meyveyi dilimlere ayırdıktan sonra her dilimin zarını ve ortadaki kalın beyaz kısmı çıkar; acılığın çoğu bu kısımlardan gelir. Üzerine az miktarda bal gezdirmek de ekşiliği dengeler.
Greyfurt alırken olgun olanı nasıl anlarsın?
Boyutuna göre ağır gelen, kabuğu gergin ve belirgin yumuşak noktaları olmayan meyveyi seç. Kabuğun rengi tek başına olgunluğu göstermez; pembe veya kırmızı içli greyfurtun dışı sarı da olabilir.
Pembe ve kırmızı greyfurt nasıl saklanır?
Bütün meyveyi serin ve kuru yerde birkaç gün tutabilir, daha uzun süre saklamak için buzdolabının sebzelik bölümüne koyabilirsin. Kestikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde tüket.
Greyfurtu ızgarada nasıl hazırlarsın?
Greyfurtu enlemesine ikiye böl, kesik yüzlerini az şekerle serp ve ızgaranın altında yüzeyi hafifçe kızarana kadar yaklaşık 3–5 dakika pişir. Ilık olarak yoğurtla ya da balık yanında servis edebilirsin.
Pembe ve kırmızı greyfurt nelerle iyi gider?
Avokado, rezene, karides ve hafif tuzlu peynirle uyum sağlar; dilimlerini yeşil salataya ekleyebilirsin. Greyfurt suyu da zeytinyağı ve hardalla karıştırıldığında salata sosuna ferah bir ekşilik verir.
Pembe ve kırmızı greyfurt ile beyaz greyfurt arasında ne fark var?
Pembe ve kırmızı olanların eti renk pigmentleri nedeniyle daha canlıdır; beyaz greyfurt genellikle daha açık renkli ve daha keskin ekşilikte olur. Tat farkı çeşide ve olgunluğa göre değişse de pembe-kırmızı olanlar çoğunlukla daha tatlı algılanır.
Greyfurt bazı ilaçlarla birlikte tüketilebilir mi?
Greyfurt, bazı ilaçların vücutta işlenmesini etkileyebilir; bu etki meyvede ve suyunda bulunur. Düzenli ilaç kullanıyorsan greyfurt tüketmeden önce eczacına veya doktoruna danış.
Pembe ve kırmızı greyfurt C vitamini içerir mi?
Evet; C vitamini bakımından iyi bir kaynaktır: 100 g’ı 37 mg C vitamini içerir. Bir orta boy meyvenin yenebilir kısmı yaklaşık 123 g gelir.
Kaynak: USDA FoodData Central 174675 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç