Tabağınızda ne olduğunu bilin
Patates cipsi
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 495 kcal —
- Protein 5,4 g 11%
- Karbonhidrat 45 g 16%
- Yağ 32 g 41%
- Doymuş yağ 14 g 68%
- Lif 3,4 g 12%
- Şekerler 0,7 g —
- Sodyum 606 mg 26%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 38,4 mg 43%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 6,1 mg 41%
- Tiamin (B1) 0,39 mg 33%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niasin (B3) 5,3 mg 33%
- Pantotenik asit (B5) 0,82 mg 16%
- B6 vitamini 0,48 mg 28%
- Biyotin (B7) 1,5 µg 5%
- Folat (B9) 82 µg 21%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 12,1 mg 2%
Mineraller
- Kalsiyum 24 mg 2%
- Demir 1,4 mg 8%
- Magnezyum 60 mg 14%
- Fosfor 148 mg 12%
- Potasyum 1050 mg 22%
- Çinko 1 mg 9%
- Bakır 0,26 mg 29%
- Manganez 0,41 mg 18%
- Selenyum 2,3 µg 4%
- İyot 0 µg 0%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 495 | 5,4 g | 45 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 2,7 g | 23 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 742 | 8,1 g | 67 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 990 | 11 g | 90 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 1237 | 14 g | 112 g | 80 g |
Benzer yiyecekler
- Fırınlanmış patates cipsibeyaz, yeniden yapılandırılmış, fırınlanmış469 kcal / 100 g
- Aromalı patates cipsipatates, aromalı536 kcal / 100 g
- Patates cipsi ve atıştırmalıklarıçeşitli türler526 kcal / 100 g
- Fırında patates cipsi411 kcal / 100 g
- Peynirli patates cipsipeynir aromalı496 kcal / 100 g
- Patates kızartmasıtırnaklı kesim, dondurulmuş113 kcal / 100 g
- Sebze cipsi473 kcal / 100 g
- Patates çubukları522 kcal / 100 g
- Peynirli cips496 kcal / 100 g
- Barbekülü cips487 kcal / 100 g
Patates cipsi hakkında sorular
Patates cipsi evde nasıl yapılır?
Patatesleri çok ince dilimle, soğuk suda nişastası gidene kadar çalkala ve iyice kurula; nemli dilimler yağ sıçratır, çıtırlaşmaz. Az miktarda, 170–180 °C yağda altın rengi olana kadar kızartıp kâğıt havluya al.
Patates cipsi açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Paketteki havayı çıkarıp ağzını sıkıca kapat veya cipsleri hava geçirmez bir kaba aktar; serin ve kuru yerde tut. Buzdolabına koyma, nem cipsleri yumuşatır.
Yumuşamış patates cipsi yeniden çıtır olur mu?
Cipsleri tepsiye tek kat yay ve 150 °C fırında 3–5 dakika ısıt; soğurken çıtırlıkları artar. Mikrodalga genellikle eşit ısıtmaz ve cipsleri daha da yumuşatabilir.
Patates cipsi neyle yenir?
Sandviç ve burgerin yanında servis edebilir, ufalayıp çorbanın ya da fırın makarnanın üzerine serpebilirsin. Yoğurtlu dip sos, ekşi krema veya domatesli salsa da cipsle iyi gider.
Patates cipsi ile patates kızartmasından hangisi daha enerjilidir?
Aynı ağırlıkta patates cipsi daha enerjilidir: 100 gramında 495 kcal bulunurken patates kızartmasında 239 kcal vardır. Cips daha az su içerdiği için enerjisi aynı ağırlıkta yoğunlaşır.
Patates cipsi yerine ne kullanabilirim?
Çıtır bir atıştırmalık istiyorsan fırında ince dilimlenmiş patates veya nohut kullanabilirsin. Sandviçteki çıtırlık için salatalık ya da lahana daha hafif bir seçenek olur; ezilmiş cipsin kaplama olarak verdiği dokuyu ise galeta unu sağlar.
Kaynak: Frida (Denmark) 839 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
