Tabağınızda ne olduğunu bilin
Pane tofu
Kalori ve besin değerleri
yağda kızartılmış
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 188 kcal —
- Protein 9,6 g 19%
- Karbonhidrat 5,2 g 2%
- Yağ 14 g 18%
- Doymuş yağ 1,9 g 9%
- Lif 1,5 g 5%
- Şekerler 0,6 g —
- Sodyum 27 mg 1%
- Kolesterol 67 mg 22%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 44 µg 5%
- C vitamini 0,08 mg 0%
- D vitamini 0,41 µg 2%
- E vitamini 1,6 mg 10%
- K vitamini 9,8 µg 8%
- Tiamin (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niasin (B3) 0,47 mg 3%
- B6 vitamini 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 24,3 µg 6%
- B12 vitamini 0,39 µg 16%
Mineraller
- Kalsiyum 316 mg 24%
- Demir 4,8 mg 26%
- Magnezyum 36,7 mg 9%
- Fosfor 175 mg 14%
- Potasyum 192 mg 4%
- Çinko 1 mg 9%
- Bakır 0,17 mg 18%
- Manganez 0,55 mg 24%
- Selenyum 15,8 µg 29%
- İyot 8,2 µg 5%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 9,6 g | 5,2 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 4,8 g | 2,6 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 282 | 14 g | 7,8 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 376 | 19 g | 10 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 470 | 24 g | 13 g | 35 g |
Benzer yiyecekler
Pane tofu hakkında sorular
Pane tofu tavada nasıl kızartılır?
Tavayı orta ateşte ısıtıp az yağ ekle; pane tofu dilimlerini tek sıra hâlinde, her yüzünü yaklaşık 3–4 dakika altın rengi olana kadar kızart. Kaplamanın dağılmaması için çevirirken ince bir spatula kullan.
Pane tofu fırında kaç dakikada pişer?
Fırını 200 °C’ye ısıt. Pane tofu parçalarını yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizip yaklaşık 15–20 dakika pişir; yarısında çevir ki iki tarafı da çıtırlaşsın.
Pane tofu airfryer’da yapılır mı?
Evet. Parçaları sepete üst üste gelmeyecek şekilde dizip 190 °C’de yaklaşık 10–15 dakika pişir; yarı sürede sepeti salla veya parçaları çevir. Daha çıtır bir kaplama için pişirmeden önce üzerlerine az yağ püskürt.
Pane tofu buzdolabında nasıl saklanır?
Pişmiş pane tofuyu kapalı bir kaba koyup buzdolabında en fazla 3 gün sakla. Çıtırlığını geri kazanmak için tavada ya da 180 °C fırında ısıt; mikrodalga kaplamayı yumuşatır.
Pane tofu hangi soslarla ve yemeklerle iyi gider?
Tatlı-ekşi sos, soya soslu zencefil sosu veya sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsin. Sandviçte, dürümde ya da noodle ve salata kaselerinde çıtır bir protein olarak kullan.
Pane tofu ile kızarmış tofu arasındaki fark nedir?
Pane tofu dışı galeta unu veya benzeri bir kaplamayla çıtırlaştırılmış tofu; kızarmış tofu ise kaplamasız da kızartılabilir. Kızarmış tofu 100 g’da 270 kcal ve 18,8 g protein içerirken pane tofuda 188 kcal ve 9,6 g protein bulunur.
Pane tofu hangi alerjenleri içerebilir?
Tofu soya içerir; pane kaplamasında buğday unu veya galeta unu bulunabilir, bazı tariflerde yumurta da kullanılır. Hazır ürün alırken içerik listesinden kaplamanın bileşenlerini kontrol et.
Kaynak: Fineli (Finland) 33893 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
