Tabağınızda ne olduğunu bilin
Normal bira
Kalori ve besin değerleri
normal (%4–5 alkol)
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 39 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Karbonhidrat 3,1 g 1%
- Yağ 0 g 0%
- Doymuş yağ 0 g 0%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 0,1 g —
- Sodyum 1,9 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- K vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 0,74 mg 5%
- Pantotenik asit (B5) 0,04 mg 1%
- B6 vitamini 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 5,6 µg 1%
- B12 vitamini 0,02 µg 1%
Mineraller
- Kalsiyum 6,1 mg 0%
- Demir 0,01 mg 0%
- Magnezyum 7,2 mg 2%
- Fosfor 14 mg 1%
- Potasyum 36,6 mg 1%
- Çinko 0 mg 0%
- Bakır 0 mg 0%
- Manganez 0,01 mg 0%
- İyot 1,9 µg 1%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 39 | 0,4 g | 3,1 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 0,2 g | 1,6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 59 | 0,6 g | 4,7 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 78 | 0,8 g | 6,2 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 98 | 1 g | 7,8 g | 0 g |
Benzer yiyecekler
- Budweiser normal bira41 kcal / 100 g
- Alkollü biranormal, (%5 hacmen alkol)43 kcal / 100 g
- Bira42 kcal / 100 g
- Özel biraözel (5-6° alkollü)56 kcal / 100 g
- Düşük alkollü biradüşük alkollü (3° alkollü)35 kcal / 100 g
- Beer lager alc. 4-5 % by vol.27 kcal / 100 g
- Kehribar lagerbira, hacmen %4–5 alkol27 kcal / 100 g
Normal bira hakkında sorular
Normal bira nasıl saklanır?
Açılmamış şişe veya kutuyu güneş görmeyen, serin bir yerde dik tut; sıcaklık ve ışık tadını bozabilir. Servisten önce buzdolabında soğut, dondurucuya koyma.
Normal bira bardağa nasıl dökülür?
Bardağı eğip birayı kenarından yavaşça dök; bardak doldukça dikleştirerek köpük oluştur. Köpük, aromaların daha iyi hissedilmesine yardımcı olur.
Normal bira yemek yaparken nasıl kullanılır?
Güveç ve et yemeklerine az miktarda ekleyerek sosun tadına maltlı, hafif acı bir nota katabilirsin. Hamur kızartmasında bira hamuru kabartır; pişirme alkolün tamamını mutlaka uçurmaz.
Tarifte normal bira yerine ne kullanabilirim?
Kızartma hamurunda gazlı su, biranın kabarcık etkisini sağlar; güveç veya soslarda ise et suyu kullanabilirsin. İkame, yemeğe biranın maltlı ve hafif acı tadını vermez.
Normal bira ile düşük alkollü bira arasındaki fark nedir?
Düşük alkollü bira daha az alkol içerir; ancak adı tek başına kesin alkol oranını söylemez, ürünün üzerindeki oranı kontrol et. Verilen değerlerde düşük alkollü bira 100 g’da 35,3 kcal, normal bira ise 39 kcal içerir.
Normal bira nasıl yapılır?
Arpa maltı sıcak suda ezilerek şekerli bir sıvı elde edilir; şerbetçiotu eklenip kaynatıldıktan sonra maya ile fermente edilir. Fermantasyon, biranın alkolünü ve gazını oluşturur.
Kaynak: ANSES–Ciqual (France) 5001 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
