Tabağınızda ne olduğunu bilin
Kehribar lager
Kalori ve besin değerleri
bira, hacmen %4–5 alkol
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 27 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Karbonhidrat 0 g 0%
- Yağ 0 g 0%
- Doymuş yağ 0 g 0%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 0 g —
- Sodyum 3,7 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0 mg 0%
- K vitamini 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 0,16 mg 1%
- Pantotenik asit (B5) 0 mg 0%
- B6 vitamini 0,04 mg 2%
- Biyotin (B7) 0,53 µg 2%
- Folat (B9) 7,4 µg 2%
- B12 vitamini 0 µg 0%
- Kolin 10,1 mg 2%
Mineraller
- Kalsiyum 6,6 mg 1%
- Demir 0 mg 0%
- Magnezyum 6 mg 1%
- Fosfor 25 mg 2%
- Potasyum 45 mg 1%
- Çinko 0 mg 0%
- Bakır 0 mg 0%
- Manganez 0 mg 0%
- Selenyum 0 µg 0%
- İyot 0 µg 0%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 27 | 0,4 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0,2 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 40 | 0,5 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 53 | 0,7 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 67 | 0,9 g | 0 g | 0 g |
Benzer yiyecekler
Kehribar lager hakkında sorular
Kehribar lager nasıl bir biradır?
Kehribar rengi, malt aroması belirgin bir lager türüdür; lager mayasıyla serin sıcaklıklarda fermente edilir. Genellikle açık lagerden daha dolgun ve maltlı, koyu lagerden ise daha hafif içimlidir.
Kehribar lager hangi sıcaklıkta içilir?
Aromasını korumak için buzdolabından çıkarıp kısa süre bekleterek, yaklaşık 7–10 °C’de servis et. Fazla soğuk servis etmek maltın ekmeksi ve hafif karamelimsi kokularını bastırabilir.
Kehribar lager bardağa nasıl dökülür?
Temiz bir bardağı yaklaşık 45 derece eğip birayı kenardan yavaşça dök; bardak yarıya gelince dikleştirip köpük oluşana kadar dökmeyi sürdür. Köpük, aromaların daha iyi hissedilmesine yardımcı olur.
Kehribar lager hangi yemeklerle iyi gider?
Kavrulmuş et, ızgara sosis, kızarmış tavuk ve tuzlu sert peynirlerle maltlı tadı iyi uyum sağlar. Hafif karamel notaları, soğanlı veya mantarlı yemeklerin kavruk lezzetlerini de tamamlar.
Kehribar lager ile normal bira arasındaki fark nedir?
Kehribar lager, rengi ve malt karakteriyle ayrılır; normal bira adı tek bir renk ya da tat profili belirtmez. Verilen besin değerlerine göre 100 g normal birada 39 kcal ve 3,12 g karbonhidrat bulunurken kehribar lager için sırasıyla 27 kcal ve 0 g değerleri verilir.
Açılmış kehribar lager nasıl saklanır?
Açıldıktan sonra kapağını kapatıp buzdolabında tut ve mümkünse aynı gün tüket; bekledikçe gazını ve taze malt aromasını kaybeder. Şişe ya da kutuyu açılmadan önce serin, karanlık yerde sakla.
Kehribar lager alkolsüz müdür?
Lager adı fermantasyon tarzını belirtir, alkolsüz olduğunu değil; kehribar lager çoğunlukla alkollü biradır. Alkol oranını öğrenmek için ürünün kendi etiketine bak.
Kehribar lager yemek pişirmede kullanılır mı?
Evet; maltlı tadı et yahnisine, soğanlı soslara ve bira hamuruna derinlik katar. Sos hazırlarken birayı önce soğanla kısa süre kaynatıp alkol kokusu uçana kadar indir, sonra et suyu veya krema ekle.
Kaynak: Frida (Denmark) 1906 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
