Tabağınızda ne olduğunu bilin
Monterey Jack peyniri
Kalori ve besin değerleri
az yağlı
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 313 kcal —
- Protein 28 g 56%
- Karbonhidrat 0,7 g 0%
- Yağ 22 g 28%
- Doymuş yağ 14 g 70%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 0,6 g —
- Sodyum 781 mg 34%
- Kolesterol 65 mg 22%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 142 µg 16%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0,4 µg 2%
- E vitamini 0,19 mg 1%
- K vitamini 1,8 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
- Niasin (B3) 0,09 mg 1%
- B6 vitamini 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- B12 vitamini 0,83 µg 35%
- Kolin 15,4 mg 3%
Mineraller
- Kalsiyum 705 mg 54%
- Demir 0,72 mg 4%
- Magnezyum 27 mg 6%
- Fosfor 444 mg 36%
- Potasyum 81 mg 2%
- Çinko 3 mg 27%
- Bakır 0,03 mg 4%
- Selenyum 14,5 µg 26%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 313 | 28 g | 0,7 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 157 | 14 g | 0,4 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 470 | 42 g | 1,1 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 626 | 56 g | 1,4 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 783 | 71 g | 1,8 g | 54 g |
Benzer yiyecekler
- Monterey peyniri373 kcal / 100 g
- Muenster peyniridüşük yağlı271 kcal / 100 g
- Düşük yağlı İsviçre peyniridüşük yağlı179 kcal / 100 g
- Az yağlı peynir%4 yağ199 kcal / 100 g
- Mozzarella peyniriyağsız141 kcal / 100 g
- Cheddar peyniriaz yağlı316 kcal / 100 g
- Cheddar veya colby peyniridüşük sodyumlu173 kcal / 100 g
- Çedar peyniriyağsız157 kcal / 100 g
Monterey Jack peyniri hakkında sorular
Monterey Jack peyniri nasıl bir peynirdir?
Yumuşak aromalı, hafif tereyağımsı tadı olan ve kolay eriyen yarı sert bir peynirdir. Dilimleyip sandviçe koyabilir, rendeleyip sıcak yemeklerin üzerine serpebilirsin.
Monterey Jack peyniri quesadilla için nasıl eritilir?
Peyniri rendele ya da ince dilimle; tortillanın yarısına yay, kapat ve orta ateşte tavada her yüzünü 2–3 dakika, peynir eriyip tortilla kızarana kadar pişir. Tavayı fazla kızdırma; peynir erimeden tortilla yanabilir.
Monterey Jack peyniri hangi yemeklerde kullanılır?
Quesadilla, nachos, taco ve ızgara peynirli sandviçte iyi erir; tadı baskın olmadığı için yumurtalı yemeklere de ekleyebilirsin. Acılı bir seçenek arıyorsan jalapeño veya başka biber parçaları eklenmiş Pepper Jack çeşidini seç.
Monterey Jack peyniri yerine ne kullanabilirim?
Eriyip uzaması gereken quesadilla ve sandviçlerde mozzarella kullanabilirsin; tadı daha hafiftir. Daha belirgin, keskin bir tat için çedar seç, fakat çedarın aroması yemeği daha çok öne çıkarır.
Monterey Jack peyniri nasıl saklanır?
Açılmış parçayı yağlı kâğıda sarıp kapaklı bir kaba koy ve buzdolabında sakla; kullanırken yalnızca yiyeceğin kadarını kes. Rendelenmiş peyniri hava almayan kapta tut ve paketteki son tüketim tarihini izle.
Monterey Jack peyniri mi, çedar peyniri mi daha çok protein içerir?
Verilen değerlerde Monterey Jack peyniri 100 g’da 28 g, çedar peyniri ise 27,4 g protein içerir; aradaki fark küçüktür. Enerji değerleri de yakındır: Jack için 313 kcal, çedar için 316 kcal.
Bir porsiyon Monterey Jack peyniri ne kadar olur?
Bir sandviç veya quesadilla için yaklaşık 30 g, yani iki ince dilim ya da küçük bir avuç rendelenmiş peynir yeterli olabilir. Bu miktar 94 kcal enerji sağlar.
Kaynak: Canadian Nutrient File 5474 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
